바나나푸딩 만들기

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킨다

바나나푸딩 만들기

간단하게 만드는 바나나푸딩 레시피입니다.
전자렌지로 커스터드크림을 만들어놓으면 여러군데 활용할수 있어서 좋아요!

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 박력분 조리법

▶ 생크림 조리법

▶ 바나나 보관법

조리순서Steps

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계란노른자, 설탕, 박력분, 바닐라빈을 넣고 거품기로 설탕이 녹을때까지 섞어주세요 (바닐라빈은 반을갈라 칼로 씨부분을 긁어서 따로 넣고 껍질도 같이 섞어주세요) 바닐라빈이 없을 경우엔 생략해주세요

우유를 넣고 섞어주세요

전자렌지에서 1분간 돌리고 꺼내서 거품기로 섞어준 다음 다시 1분간 돌리고 반죽이 뭉쳐지면 30초씩 돌려가면서 매끈한 반죽이 되도록 만들어주세요

전자레인지

매끈한 반죽이 되면 버터를 넣고 섞어주세요
완성된 크림은 공기가 들어가지 않도록 밀봉해서 냉장고에서 차갑게 만들어주세요

생크림에 설탕B를 넣고 휘핑해주세요

생크림에 커스터드크림을 넣고 섞어주세요

슬라이스한 바나나와 과자를 넣고 섞어주세요

용기에 담아 냉장고에 하루정도 보관후 드시면 더 맛있어요!!

: 전자렌지에서 커스터드 크림을 돌릴때 너무 오래 돌리면 반죽이 익어버리니 주의해주세요!

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등록일 : 2016-03-22 수정일 : 2018-07-18

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레시피 작성자About the writer

https://gag91721.blog.me

sns

요리 후기 1

라쿠카라차 2016-08-12 14:48:53

아이들도 좋아하고 오븐 쓰지 않고 만들어서 좋았어요~~

댓글 1

#디저트 #매그놀리아바나나푸딩 #바나나푸딩 #커스터드크림

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