Name: 불고기덮밥 :: 소불고기로 만드는 간단덮밥요리*
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 소불고기 400g; 양파 1개; 당근 1/4개; 밥 조금; 계란 3개

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꽃라라

불고기덮밥 :: 소불고기로 만드는 간단덮밥요리*

불고기가 집에 있어요!
그것을 이용한 간단 요리 / 활용요리를 만들어봐서 소개해 드리려 합니다.
집에 불고기만 있다면 정말 간단히 만들 수 있는 불고기 덮밥! 강추합니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소불고기
400g 구매
양파
1개 구매
당근
1/4개 구매
밥
조금 구매
계란
3개 구매

노하우

조리순서Steps

엄마가 만들어준 불고기에 양파와 당근을 채를 썰어 넣어주세요.
그리고 한 10분간 재워두세요!

후라이팬을 달군 후 불고기를 넣고
중약불로 천천히 볶아주세요! 고기는 완전히 익혀주는게 좋아요!

고기가 익는 동안 그릇에(불 / 전자렌지 이용가능한) 밥을 넣어주세요.

그리고 계란 3알을 알끈을 제거하면서 잘 풀어주세요!

잘 푼 계란 1/2의 양을 소고기 위에 살며시 올려주세요.

그리고 불을 약불로 하여 계란을 익혀줍니다.
이때 전자렌지용 그릇은 전자렌지에 넣어 2-3분간 돌려주세요.

전자레인지

불조절을 하며 계란을 익혀주세요.
(이건 개인의 취향대로)

: 돼지고기 소고기 모두 좋아요!
계란은 설 익혀주세요!

소불고기덮밥 관련 상품

등록일 : 2016-03-17 수정일 : 2016-03-17

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레시피 작성자About the writer

꽃라라

http://blog.naver.com/rar24

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