Name: 밥알 동동 식혜를 넣어 더 맛있는 떡볶이
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 떡볶이떡 1봉지; 오뎅 4장; 대파 1주먹 (넉넉하게); 당면 1주먹; 고추장 2숟가락; 식혜 3~4컵

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환갑을꿈꾸는아줌마

밥알 동동 식혜를 넣어 더 맛있는 떡볶이

밥알 동동 식혜를 좋아하는 아들과...

식혜를 전혀 먹지 않는 딸...

식혜를 자주 만들어 먹다보니.. 떡볶이 좋아하는 딸을 위해서..

떡볶이에 식혜를 넣어 보았어요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료]

떡볶이떡
1봉지 구매
오뎅
4장 구매
대파 넉넉하게
1주먹 구매
당면
1주먹 구매
고추장
2숟가락 구매
식혜
3~4컵 구매

노하우

조리순서Steps

떡볶이떡, 오뎅, 대파, 당면을 준비해 줍니다.
떡볶이떡은 아이들이 먹기에 좋게
반으로 잘라주고,
오뎅도 잘라 주었어요.

만들어 둔 식혜를 소스로 만들거예요..
떡볶이용 다시육수를 준비하지 않아도
된답니다.

식혜가 보글보글 끓으면
고추장 2숟가락을 넣고,
손질해둔 떡이랑, 오뎅, 대파 넉넉하게 넣고
보글보글 끓여 주어요..
(떡볶이 국물이 넉넉해야 한답니다.)

색이 이뿌지 않아서 냉장고속에 있는
쪽파 한주먹 썰어 넣었어요.

딸이 떡볶이에 들어 있는 당면을 좋아해서
당면도 한주먹 넣고 보글보글
* 당면은 미리 물에 담가 불려 놓으면 좋아요.

다 만들어지면 마지막에 참깨 솔솔~~
(간을 보아 싱거우면 양조간장으로
간을 맞추면 된답니다.)

: 달달한 식혜로 만든 떡볶이라 설탕을 넣지 않아도,
따로 육수를 만들지 않아도 맛있답니다.

떡볶이 관련 상품

등록일 : 2016-03-10 수정일 : 2016-12-14

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레시피 작성자About the writer

환갑을꿈꾸는아줌마

편식쟁이 아이와 사춘기 딸아이의 집밥과 맛있는 먹거리 이야기

포토 리뷰 1

요리 후기 1

삼성동제이 2017-07-08 19:52:47

식혜 한 컵 가득 250ml에 물도 250ml정도 섞어서 했는데 올리고당 한 술, 설탕 한 술을 추가해야 했습니다. 다음에는 원래 레시피(식혜만으로 사용)와 동일한 양으로 한 번 해봐야 겠네요.. 훌륭한 레시피 감사합니다..

#떡볶이 #식혜떡볶이 #떡볶이만들기 #떡볶이당면 #아이간식 #간식

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