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통마늘닭가슴살 토스트

다이어트 할 때 가장 많이 먹는 게 닭가슴살이죠. 퍽퍽한 닭가슴살에 질렸다면 통마늘닭가슴살 토스트는 어떨까요? 오븐에 구우니까 기름기도 쫙 빠지고, 채소랑 마늘을 이용하니까 훨씬 건강하게 먹을 수 있답니다.
2인분 15분 이내 아무나
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우선 통마늘은 반으로 잘라주세요. 파프리카, 브로콜리, 닭가슴살은 적당히 잘게 썰어줍니다.
재료 준비 끝.
오일 두른 팬에 마늘이랑 닭가슴살을 볶다가 브로콜리와 파프리카를 넣어 볶아줍니다. 채소의 수분기를 한 번 날려준다고 생각하고 적당히 볶으시면 돼요. 좀 있다가 오븐에 구워서 완전히 익힐 거니까요.
이제 소스를 만들어야겠죠? 양파를 잘게 다져서 믹서에 넣고 플레인 요구르트를 부어줍니다. 거기에 콘옥수수랑 꿀을 넣고 갈아주면 끝. 이 소스 완전 제 취향이에요.
식빵에 예쁘게 소스를 바르고,
볶아준 닭가슴살이랑 채소를 올려요.
여기에 슬라이스 치즈를 적당히 찢어서 올려줍니다. 슬라이스 치즈를 사용하면 모차렐라 치즈를 사용할 때보다 칼로리를 줄일 수 있어요. 아, 그리고 요 타이밍에 허브가루랑 통후추 갈아서 뿌리면 더 맛있어요. 있으면 넣고 없으면 패스.
이제 오븐에 넣고,

오븐

190도에서 10분간 구워줍니다.
통마늘닭가슴살 토스트 완성. 냉동실에 넣어둔 식빵이 있으면 저칼로리 식빵 요리 한번 만들어보세요.

등록일 : 2016-03-09 수정일 : 2016-03-11

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