찹스테이크

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

9,868

상품목록

쿡따라

찹스테이크

부드러운 육우와 채소, 버섯을 넣어 간단하게 만들수 있는 찹스테이크랍니다
시판 바베큐소스를 넣어 간단하게 소스를 만들어 맛있게 먹을수 있는 스테이크인데
근사한 술안주로도 넘 좋답니다
소스를 넉넉하게 만들어 촉촉하게 먹을수 있도록 바짝
볶지 않고 만들었는데 와인안주로 더 좋답니다

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[소스]

바베큐소스
1/2컵 구매
굴소스
1스푼 구매
케첩
2스푼 구매
올리고당
1스푼 구매
식초
2스푼 구매
허브솔트
약간 구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 맛소금 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

재료 준비~~

고기를 깍둑썰기해 허브솔트와 맛소금을약간 뿌려 밑간해 두세요~

양송이 버섯과 당근, 양파, 브로콜리를 고기와 비슷한 크기로 썰어 주세요~

달군 팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘을 넣어 볶아 준 다음 고기를 넣고 붉은 핏기가 사라질 정도로만 살짝 볶아 주세요~

달군 팬에 올리브유를 살짝 두르고 양파, 당근, 브로콜리, 양송이 버섯 순으로 살캉거릴 정도만 볶아 준 다음 허브솔트를 약간 뿌려 주세요~

팬에 올리브유 약간 두르고 적힌 분량의 양념을 넣어 바글 바글 끓여 주세요~

양념이 끓으면 고기를 넣어 주세요~

고기에 양념이 잘 배이도록 볶아 주세요~

살짝 볶아 둔 채소와 버섯을 모두 넣어 볶아 주세요~

고기와 채소가 잘 어우러 지도록 볶아 주면 찹스테이크 완성~~

: 고기 밑간할때 올리브유를 약간 뿌려 재우면 고기를 좀더 부드럽게 먹을수 있답니다
바베큐소스 대신 스테이크소스를 넣어 줘도 완전 좋답니다
바베큐소스도 없다면 케첩과 굴소스만 넣어 맛을 내도 좋답니다
색색깔의 피망을 넣어 주면 보는 재미도 있어 찹스테이크를 더 맛있게 즐길수 있답니다

찹스테이크 관련 상품

등록일 : 2016-03-02 수정일 : 2016-03-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리의 재구성

sns

sns

sns

요리 후기 1

가을향기1004 2021-06-26 17:30:57

넘 맛있게 먹구 도움됐네요

쉐프의 한마디2021-06-28 17:14:48

감사합니다^^* 좋은 하루되세요~

댓글 0

#스테이크 #찹스테이크 #와인안주 #술안주 #양식 #근사한안주 #고기안주 #간단스테이크 #육우 #소고기

닭튀김 맛보장 레시피

1

닭다리살 꿀 튀김

다둥맘

5.0(16)
2

백종원 닭튀김 고급진 레시피

미단님

4.9(15)
3

바삭바삭 소리까지 맛있는 닭다리 튀김

뽕브라

5.0(11)
4

퍽퍽하지않고 부드러운 닭가슴살 튀김~

촌아짐

5.0(10)

참치전 맛보장 레시피

1

옥수수참치전. 간단한 아이반찬

롱만이

4.9(67)
2

[파프리카 요리]파프리카 참치전,파프리카 전

꽃청춘이주부

4.9(54)
3

간단한 밥반찬, 참치전 만드는법,참치동그랑땡

신블리mom

4.9(47)
4

[10분반찬] 두부참치전 : 담백하고 촉촉하니 하나씩 집어먹기 좋아요~

핸디B

4.9(29)

황태무국 맛보장 레시피

1

【속이편한 황태무국】초간단이라 요리초보자님들도 쉽게 따라할수 있어요~^~^

조밍키

5.0(44)
2

간단하면서도 영양만점 황태/북어채 무국

EasyFusion집밥er

5.0(35)
3

황태국 무우 넣어 시원하게 끓입니다

노루네

5.0(11)
4

황태무국 담백하고 뜨끈하니 추운날 딱인 국!

요리쿡조리쿡

5.0(10)

소세지빵 맛보장 레시피

1

소세지빵(피자빵) 만들기, 손반죽으로 만드는 레시피

쭌맘네

5.0(34)
2

호떡믹스 소세지빵 에어프라이어로 집에서 만드세요

꽃마리♡

4.8(33)
3

식빵요리, 전자렌지로 간편하게 피자토스트/소세지빵 만들기

행운77

5.0(21)
4

아이들 간식/모닝빵으로 만든 소시지빵~

판교댁송블리

4.9(15)

케이크 맛보장 레시피

1

단호박케이크

시크제이맘

5.0(33)
2

[노오븐디저트] 5분안에 투썸 아이스박스케이크st 오레오 케이크 만들기

슈가롱

4.9(27)
3

오븐이 필요 없는 케이크 '우유스팀케이크'

푸키베베

4.7(26)
4

티라미수 같은 미니 모카 케이크(+크림치즈) 만들기｜효썸

효썸

5.0(24)

김치제육볶음 맛보장 레시피

1

김치제육볶음 만들기

판교댁송블리

5.0(313)
2

김치 제육볶음 만드는 법

시크제이맘

5.0(35)
3

김치제육볶음,백종원레시피로 맛깔나게 ♪

율맘써니

4.7(23)
4

김치제육볶음으로 내일없이 달릴사람 여기붙어라~♥

만개의레시피

5.0(13)

마파두부 맛보장 레시피

1

두반장이 필요없다! 쉽고~ 맛있는 마파두부/ 마파두부덮밥 레시피 공개!

마이쏭

4.9(585)
2

중국 사천요리~ 마파두부 만들기

김영미

4.9(180)
3

백종원 마파두부 만드는 법 _두반장 없이도 ok!

박소소a

5.0(125)
4

두반장없이 마파두부 맛있게 만든는 법

뿅빵맘

4.9(85)

카스테라 맛보장 레시피

1

홈베이킹 대왕 카스테라 - 홈메이드 기념일 케이크 응용 2022.ver :)

깜연주

4.9(57)
2

노오븐 베이킹) 핫케이크 가루로 밥통카스테라 만들기

뽕림이

4.9(56)
3

핫케이크가루로 만든 밥솥카스테라 #노오븐베이킹

율맘써니

4.7(36)
4

기본 카스테라 만들기

epicer

4.9(33)

고등어김치찜 맛보장 레시피

1

(황금레시피) 간단하게 만드는 고등어 김치찜

푸디스

4.9(131)
2

고등어김치찜 쉽고 맛있게 만들기

요리쿡조리쿡

4.9(96)
3

[백종원레시피]백종원 고등어김치찜,집밥백선생레시피,고등어요리

꽃청춘이주부

4.9(55)
4

고등어 김치찜 :: 잘 익은 김치로 만드는 메인요리

슬구9

5.0(36)

고구마줄기볶음 맛보장 레시피

1

고구마줄기 볶음 고구마순 볶음 고소하게 만들어요

꽃둥이

4.9(89)
2

고구마줄기볶음 - 밑반찬

시크제이맘

5.0(63)
3

밑반찬 고구마줄기볶음

살리재련

5.0(26)
4

아이입맛을 사로잡은 고구마줄기들깨볶음~♡

왕눈이2

5.0(21)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.