치자 단무지무침

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치자 단무지무침

은근 편식쟁이 아들이 좋아하는 단무지무침 만들었어요. 김밥 안에 들어가는 단무지는 다 꺼내고 먹으면서 그리고 그냥 단무지반찬 주면 안 먹으면서 단무지무침 해주면 또 잘 먹는 신기한 식성을 가진 녀석이랍니다. 그냥 단무지로 만들어도 좋지만 식감이 좀 더 쫄깃한 치자 단무지로 단무지무침 만들기 해봤어요.

6인분 이상 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

일가집쫄깃치자단무지
구매

[양념]

고춧가루
1큰술 구매
설탕
1티스푼 구매
파
조금 구매
참기름
1/2큰술 구매
통깨
구매

노하우

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조리순서Steps

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마트에서 살 수 있는 200g 일가집 쫄깃치자 단무지 1팩입니다.

짠맛 빼고 무치기 위해 찬물에 바락바락 씻어서

물기를 빼주고요.

무쳐주기만 하면 된답니다. 그나저나 노랑 노랑 한 단무지 색깔이 넘 예쁘네요. 개나리꽃 같아효.

무쳐봅니다. 단무지무침 이니까효. 넉넉한 그릇에 단무지를 담고 고춧가루 1 큰술, 설탕 1티스푼, 파 조금, 참기름 반큰술 넣고 무쳐주면 끝. 깨소금을 넣어도 좋겠지만 깨소금 패스하고 깔끔하게 무쳤어요. 사실 고춧가루도 안 넣고 무치는 것이 제 입맛에는 더 맛있던데.

단무지반찬 어떠세요? 이보다 간단할 수 없고 밥반찬으로도 도시락 반찬으로도 깔끔하고 좋아요. 아 라면 먹을 때도 제법 잘 어울려요.

치자단무지무침 관련 상품

등록일 : 2016-02-25 수정일 : 2016-03-22

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/time1994

sns

포토 리뷰 6

요리 후기 10

이리네라지 2016-03-23 17:02:58

식당에서 반찬으로 나와서 가끔 먹던 바로 그맛이네요ㅎㅎ 집에서는 잘 안해먹게 되는데 장볼때 생각나서 사와서 만들었어요ㅎㅎ레시피 감사합니다~

카오카오 2021-01-25 16:41:14

설탕대신 매실액 조금 넣고 무쳤는데 딱 맛있고 좋아용 ㅎㅎㅎ

서남옥 2018-03-28 10:06:23

설탕매실액반반넣고 마늘도 다져넣었어요 완전맛있어요

세라맘 2017-12-18 21:53:56

정말 간단히 무쳐서 맛있게 먹었습니다

키키미 2024-03-26 18:03:59

고춧가루 넣어서 했어요 감사합니다

최선희♡ 2017-10-12 18:14:02

오늘 저녁 맛있게 먹겠습니다^^

쥬얼리윤 2020-05-08 17:25:36

맛있네용♡~~달짝지근하니..

Tiger lee 2016-12-19 20:27:30

딸래미가 엄청맞나데요

설정미 2016-03-08 19:16:11

^^

고연강 2018-03-12 21:37:43

일가집 치자 단무지 자체가 단맛이 있어서 저희는 설탕 빼고 통깨를 조금 넣었어요 꼬들 꼬들..그 자체로도 맛난 간편 레시피..감사합니다^^

댓글 1

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