Name: 간단하게 마늘쫑 볶음
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 마늘쫑 200g; 간장 4큰술; 올리고당 2큰술; 참기름 1큰술; 물 1/2컵

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8,733

길음댁입니다만

간단하게 마늘쫑 볶음

식감이 넘나 좋은 마늘쫑 볶음이에요 >.<

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

마늘쫑
200g 구매

[양념]

간장
4큰술 구매
올리고당
2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
물
1/2컵 구매

노하우

조리순서Steps

깨끗이 씻은 마늘쫑을 먹기좋게 잘라주세요^_^
(전 너무 크게썰었는데 손가락 두마디정도가 먹기좋겠더라구요 ㅜ_ㅜ)

소금을 조금 넣어서 물을 끓여주세요^_^

끓는 소금물에 마늘쫑을 2~3분간 데쳐주세요
(안그럼 맵답니다 >.

데친 마늘쫑은 물기를 빼서 준비!!

분량의 양념을넣고 뽀글 하고 끓여주세요^_^

끓는 양념장에 마늘쫑을 투하하고 중불로 볶앗볶앗!!

물기가 없어질만큼 볶다보면 양념이 베인답니당 ^_^

깨를 뿌려서 완성 ^_^

: 단걸 안좋아하시는 분들은 올리고당을 한숟갈만 넣으셔도 되요 ^_^

마늘쫑볶음 관련 상품

등록일 : 2016-02-24 수정일 : 2016-02-24

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

미호네집 2022-07-30 22:57:26

데치는건지 아닌지 헷갈렸는데 도움이 되었습니다. 감사합니다.

#마늘쫑

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