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카리스마정민

손님접대용 베이컨말이꼬치

집에서 친구들과 맥주마실때 간단하게 만들어서
내놓음 훌륭한 요리같이보여요~
3인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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팽이버섯.아스파라거스.파프리카를 썰어 접시에준비ㅡ색을위해 노랑.빨강파프리카 선택.
긴베이컨을 도마위에놓고
그위에 썬야채를 올립니다.
그후 말아주세요~
베이컨을말아서 긴꼬치에(다이소에 판매)껴서 그위 통마늘을 끼워주세요.
베이컨말고 통마늘ㅡ베이컨ㅡ통마늘 순으로 꼬치에 끼워줍니다.
소스는 꿀2t.연겨자 조금.후춧가루 조금 넣고섞어주세요~
오븐팬에 기름바르고 그위 꼬치넣고 소스를 발라주세요

오븐

200°C에서 7분정도 굽습니다.
3분20초정도 중간에 한번 뒤집어줍니다.
오븐이없으시면 중불로 후라이팬에 오일조금 두르고 뚜껑닫고 굽습니다. 중간 뒤집기~
팁-주의사항
집에서 쉽게할수있는게 꼬치요리인듯해요. 꼬치에 떡.고기.닭가슴살등 끼워구워보세요~

등록일 : 2016-02-20 수정일 : 2016-02-20

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