(초간단)연근맛탕:간식으로도 반찬으로도 합격!

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재미마미

(초간단)연근맛탕:간식으로도 반찬으로도 합격!

초간단 맛탕레시피를 연근에 대입시켰더니
참 괜찮은 요리 하나가 탄생했네요
맨입에 간식으로 먹어도 좋고
연근조림을 대신할 반찬으로 먹어도 좋은
연근맛탕, 꼭 만들어 보세요
강추레시피랍니다^^

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

연근
1뿌리 구매
식용유
5큰술 구매
설탕
1~2큰술 구매

노하우

▶ 연근 손질법

▶ 연근 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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팬에 식용유를 넉넉히 두르고
적당히 비껴썰기한 연근을 넣어주세요

그 위에 설탕을 골고루 뿌려주세요

뚜껑을 덮고 중불에서 2,3분정도
놔두세요

기름 끓는 소리가 들리고
기분좋은 단내가 나면
뚜껑을 열고
뒤적뒤적 해준 후
불을 꺼주세요

식힘망에 올리고
통깨나 검은깨를 솔솔 뿌려주세요

: 처음부터 불을 켜지 말고
모든 재료가 준비되면 뚜껑을 덮고
불을 중불로 켜서 조리해 주세요
단 5분도 안 걸리는 시간에
맛있는 요리가 탄생한답니다

연근맛탕 관련 상품

등록일 : 2016-02-15 수정일 : 2016-02-15

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#연근맛탕 #맛탕 #연근 #간식 #반찬 #초간단 #초스피드 #초보자요리

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