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쫄깃한 식감좋은 굴전, 제철이라 더 맛나요~

제철맞은 굴로 굴전 부쳐요
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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생굴에 굵은소금을 넣고 휘휘저은 후
2~3번 씻어 체에받혀 놓아요
물기빠진 굴은 부침가루살짝 묻히고
여분의 가루는 털어 줍니다
비닐팩 이용하면 좀 더 수월하게 할 수 있어요
달걀옷 입히고..
팬에올려 앞뒤로 구워 줍니다
중불에서 구워요
팁-주의사항
밀가루 묻힐때 비닐팩 이용하면 좀 더 수월하게 할 수 있어요

등록일 : 2016-02-06 수정일 : 2016-02-06

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