Name: 찐고구마랑 두부랑 고구마간식
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 찐고구마; 두부; 양파; 파프리카; 깻잎; 달걀 1개; 밀가루(부침가루); 모짜렐라치즈; 식용유

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시크제이맘

찐고구마랑 두부랑 고구마간식

찐고구마가 있길래 한번 만들어본 간식입니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

야채는 다져서 준비합니다. 두부는 물기를 제거해 주세요.

찐 고구마를 으깨 줍니다.

채소, 달걀 그리고 두부도 넣어주세요.

부침가루 2스푼 넣어줍니다.

마지막으로 모짜렐라치즈 넣고 반죽해 주심 되요. 치즈는 입맛에 따라 조절하시면 되요.

팬에 기름을 두르고 동그란 크기로 올려주세요.

중불에서 노릇하게 구워주시면 됩니다.

뜨거울때 드심 치즈가 쭈~욱 늘어나요. 한김 식혔다 먹어도 맛있답니다.달콤한 고구마가 참 맛나요. 찐고구마 남았을때 한번 만들어보세요. 치즈가 녹아 겉부분이 바사삭. 쭈~욱 늘어나는 고구마전.

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등록일 : 2016-02-03 수정일 : 2016-03-09

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

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