매콤달콤 "만두볶이"♪

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서재인

매콤달콤 "만두볶이"♪

떡볶이는 꼭 떡으러 하라는는 법 있나요? 만두로 만드는 초간단 간식&야식! 매콤달콤 휘리릭~볶아주세요!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

냉동만두
15개 구매
납작어묵
1장 구매
대파
1개 구매

[양념]

고추장 듬뿍
1스푼 구매
진간장
1스푼 구매
고춧가루
1/2스푼 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
설탕
1스푼 구매
물
1컵 구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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냉동만두 15개를 준비합니다. 각자 좋아하시는 만두로 취향껏 대체가능해요.

대파와 납작어묵도 취향껏 썰어줍니다.

냄비에 바로 분량의 양념을 넣어주고요~

물1컵을 넣고 가스불을 켠다음, 양념이 풀릴때까지 저어주고 팔팔 끓여냅니다.

여기에 바로 냉동만두를 넣어주고요~

한번 섞어준 후에 어묵과 대파도 바로 넣어줍니다.

양념을 졸여가며 5분간 더 끓여주면 만두볶이는 완성됩니다.

접시에 가득 담아내고 맛나게 먹어주기!!^^

: 만두볶이는 만든 후 바로 먹는거라서 만두를 따로 굽거나 튀길 필요없습니다.
부드럽게 만두 그대로 먹는게 좋아요.
양념에 볶아낼때는 만두2개 일부러 으깨주세요~ 그럼 더 맛나요^^

만두볶이 관련 상품

등록일 : 2016-02-02 수정일 : 2016-05-04

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/believe1011

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 6

윤성룡 2016-06-26 17:28:40

요리하기도 간단하고 맛도 좋았습니다. 어묵이 없어 만두만 넣었는데도 맛있게 잘먹었습니다.

쉐프의 한마디2016-06-29 15:26:10

간단하게~ 그리고 맛있게..그게 젤좋지요ㅎㅎ 어묵없어도 만두2개 정도 터트려주면 맛난 만두볶이로 변신~^^

간편요리주의자 2016-05-07 18:20:05

간단하면서도 진짜맛있어요ㅜㅜ 좋아하는 다른재료로 만들어봐도 좋을것같아요!

쉐프의 한마디2016-05-08 14:59:41

만드는건 간단하게~ 먹는건 배불리!! ㅎㅎ 다양한 부재료 넣어도 다 잘어울릴거예요^^ 감사합니다♡

치치♥ 2016-05-08 10:20:46

오뎅이 없어 양배추로 볶았는데 어떤 재료를 넣어도 맛있을 것 같아요~

쉐프의 한마디2016-05-08 14:58:45

양배추 넣어도 맛나지요~ ㅎㅎ 양념에 뭐든 다 잘어울린다는^^ 감사합니다♡

곰곰팬 2017-12-02 14:16:13

유부초밥이랑먹으니까 더 맛있네요

현명한사람 2019-02-10 21:19:13

최고에요 맛있어요

쉐프의 한마디2019-02-20 19:05:21

최고의 칭찬이네요..ㅎㅎ 감사합니다!!

신세지자 2016-05-09 22:36:31

ㅎㅎ떡대신에 만두넣으니깐 완전맛있네요ㅎㅎ 만두 2개정도 으깨는 팁도 대박이십니다ㅎ

쉐프의 한마디2016-05-10 09:01:26

떡보다 더 많이 먹히는 만두예요ㅎㅎ 만두으깨는건 국이든 떡볶이든 다 잘어울리는 최고의 양념인듯해요ㅋㅋ 감사합니다♡

댓글 9

#만두볶이 #냉동만두요리 #만두볶이레시피 #간단한간식 #손님초대요리 #만두볶음 #만두맛있게먹는법

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