Name: 당면떡볶이
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 떡국떡 (떡볶이떡); 당면; 어묵; 물; 설탕 3T; 고추장 1T; 간장 2T; 고춧가루1.5T

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율맘써니

당면떡볶이

매콤달콤 야식에 땡기는 그 맛! 당면을 팍팍 넣어 더욱 든든하고 푸짐해진 당면떡볶이예요. 쫄깃한 떡을 한입베어 먹고 후루룩 탱글한 당면을 먹으면 꿀맛이랍니다. 야식때 뿐만 아니라 간식으로, 식사대용으로도 좋아요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

설탕
3T 구매
고추장
1T 구매
간장
2T 구매
고춧가루
1.5T 구매

노하우

조리순서Steps

당면은 미지근한 물에 불려주세요
찬물은 너무 오래걸려요!
미리 삶아 놓는것도 괜찮을듯해요

설탕 3, 고추장 1, 간장 2, 고춧가루1.5를 넣어주세요.

떡이랑 당면을 같이 넣고 끓여하는데 당면이 좀 늦게 불어서 뒤늦게 넣었어요
끓기 시작하면 어묵을 넣어주세요

일단 면 종류가 들어가면 물을 넉넉히 잡아주셔야해요
당면양이 생각 보다 많아서 국물이 살짝 없었어요

면이 다 익으면 대파를 넣어주세요
여기서 잠깐!
깻잎이 있다면 꼭 넣어드세요, 확실히 더 맛있어져요

당면떡볶이 관련 상품

등록일 : 2016-01-20 수정일 : 2016-01-21

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레시피 작성자About the writer

율맘써니

http://blog.naver.com/pink2244

요리 후기 2

송민호박 2020-03-10 14:25:03

물의양이 안써있어져서 그냥 감대로 넣은 다음에 써있는대로 양념을 넣었는데 싱겁더라고요 그래서 간장을 2번 더 넣었더니 맛있었어요! 다음에는 물양도 써주셨으면 좋겠네요!

현0225 2016-03-16 11:58:03

올려주신레시피로 떡볶이 맛있게잘해먹었습니다~

#당면떡볶이 #떡볶이 #야식만들기

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