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양싸

[열무김치 꽁치찌개] 시원하고 얼큰한 꽁치찌개 만들기!! -양싸

얼큰하고 시원한 열무김치 꽁치찌개 만들기!
통조림으로 만들어 더욱 간편해요!
3인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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열무김치는 취향껏 넣으세요.
저는 한움큼 잡았어요.^^
대파 1대와 청양고추 2개, 홍고추 1개를 어슷썰어준비하세요.
열무김치도 먹기좋은 크기로 잘라주세요.
열무김치 국물을 200ml정도 준비하시고 고추장 1/2큰술과 고추가루 1/2큰술, 다진마늘 1ts을 김치국물에 섞어준비해주세요.
꽁치 통조림도 1캔 준비해주세요.
냄비에 열무김치를 넣고
들기름 1큰술을 넣고 볶아주세요.
어느정도 볶아졌으면 열무김치 국물(고추장1/2큰술 + 다진마늘 1ts +고추가루 1/2큰술)과 물 1/2컵을 넣고 센불에서 끓여주세요.
바글 바글 끓기 시작하면
꽁치 통조림 1캔을 넣어주세요.
꽁치 통조림 캔에 들어있는
기름도 다 아낌없이 넣어주세요.
더 맛있다는거!
바로 이어서 대파와 고추를 넣고
뚜껑덮어 약 15분정도 끓여주세요.
완성!
꽁치 통조림으로 만들면
금방 완성해요!!
익은거잖아요~^^
후추가루는 취향껏!!
갓 지은 쌀밥에 열무김치 꽁치찌개.
너무 맛있잖아요?
사실 그렇게 먹었어요.
꽁치보단 열무김치가 더 맛있다는!
맛있는 하루 되세요!!!
팁-주의사항
*꽁치 통조림으로 쓰시면 생꽁치보다
조리시간이 더 짧아 편합니다.

등록일 : 2016-01-19 수정일 : 2016-01-19

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

윤서짱 2020-07-20 11:31:59

맛있고 개운해요 

마녀7 2017-08-19 23:06:47

맛있습니다~ 

댓글 0
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