Name: 촉촉하고 부드러운 손님초대요리! 육즙 가득 난자완스 만드는 법
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 돼지고기 300g; 죽순 2개; 표고버섯 2개; 완두콩 2큰술; 캔옥수수 2큰술; 편마늘 1큰술; 요리에한수 1큰술; 미작 1큰술; 굴소스 1작은술; 구운소금 약간; 후추 약간; 카놀라유 2컵; 요리올리고당 1큰술

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휘슬링쿡

촉촉하고 부드러운 손님초대요리! 육즙 가득 난자완스 만드는 법

요즘은 모임이라고 해서 밖에 나가서 먹는 것 보다 집에서 소소하게 홈파티를 즐기는 분들이 참 많아졌는데요. 그래서 준비해본 오늘의 레시피는 바로 손님초대요리로 좋은 촉촉한 육즙가득 난자완스입니다! ^^ 손님들이 왔을 때 어떤 음식을 해야할지 고민이 많이 되셨던 잇님분들은 꼭 이 포스팅을 함께 봐주셨으면 좋겠어요! 집에서 요리를 하자니 어떤 요리를 해야할 지 모르겠고, 중식 배달을 시키자니 너무 성의가 없을 것 같을 땐! 바로 요 난자완스를 요리해보세요!

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
300g 구매
죽순
2개 구매
표고버섯
2개 구매
완두콩
2큰술 구매
캔옥수수
2큰술 구매
편마늘
1큰술 구매
요리에한수
1큰술 구매

[양념]

미작
1큰술 구매
굴소스
1작은술 구매
구운소금
약간 구매
후추
약간 구매
카놀라유
2컵 구매
요리올리고당
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

[2인분]
돼지고기(다짐육) 300g, 죽순 2개, 표고버섯 2개, 완두콩(캔) 2큰술, 캔옥수수 2큰술, 편마늘 1큰술, 청정원 요리에한수 1큰술,
청정원 미작 1큰술, 청정원 굴소스 1작은술, 청정원 천일염 구운소금 약간, 청정원 순후추 약간,
청정원 카놀라유 2컵, 청정원 요리올리고당 1큰술

1. 볼에 돼지고기, 미작, 소금, 후추로 밑간을 하고

약 30분간 재운다.

2. 돼지고기를 한입크기로 둥글게 모양을 잡아

전분가루를 묻힌다.

3. 표고버섯,

죽순을 모양대로 썬다.

4. 팬에 카놀라유 1큰술, 편마늘을 넣고 향을 낸 후

표고버섯, 죽순, 완두콩, 옥수수,

요리에한수, 굴소스, 올리고당을 넣고

센불로 약 1분간 볶는다.

5. 치킨스톡 1컵을 넣고 끓으면

물전분을 넣어 농도를 맞춘다.

6. 팬에 카놀라유를 넣고 고기 완자를 노릇하게 튀기듯 조리한다.

7. 완자를 소스와 버무려 접시에 담아 완성한다.

: 요리에 자신이 없어서 그냥 중식을 시키는게 좋을 것 같다고 생각하시는 분들에게 추천합니다. 바로 청정원 휘슬링쿡 육즙가득 난자완스만 있다면 정원이가 소개해드린 레시피와 같은 맛이 날 거에요! :D 요리에 자신이 없어도 맛있게 만들 수 있는 휘슬링쿡으로 연말 모임에 손님초대요리로 좋은 촉촉한 육즙가득 난자완스를 만들어 드셔보시길 바랍니다! *_*