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의정부바겨사

실치볶음

냉동실에 남아있는 실치를 꺼내 땅콩과 함께 휘리릭 볶은 실치볶음입니다. 땅콩이 들어가 더욱 고소하고 달콤해요. 마땅한 밑반찬이 없을때 간단하게 만들어 먹을 수 있는 칼슘듬뿍 실치반찬이예요.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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땅콩이 너무 맛이 없는걸 사와서 줄어들지 않고 있어요. 팬에 한번 볶아서 고소함을 업 시킨 후에 넣었어요.
실치가 너무 작은양밖에 안남아서 개량없이 눈대중으로 넣었어요. 간장, 맛술, 올리고당, 마늘 넣고 부글부글 끓여주세요.
실치랑 땅콩을 넣어주세요. 실.치도 한번 볶아서 넣어야하는데 깜박 했다지요.
잠시 저어주세요.
바삭하라고 설탕도 넣었구요. 통깨도 솔솔 뿌려줬어요.
접시에 담아주면 끝~

등록일 : 2016-01-17 수정일 : 2016-01-19

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