다이어트 스트레스를 풀어주는 “골뱅이무침”

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(주)이끌림-착한가게

다이어트 스트레스를 풀어주는 “골뱅이무침”

매콤한 술안주하면 뭐가 떠오르시나요?

오늘 권해드리는 요리는 맛뿐만 아니라, 쫀득쫀득한 식감으로 술안주계의 대명사라 할수 있는 “골뱅이무침”입니다

이 요리는 칼로리가 낮아 다이어트를 걱정하는 분에게도 부담없이 권할 수 있는 술안주입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

참기름
1큰술 구매
고추장
2큰술 구매
매실청
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
간장
2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
식초
2큰술 구매
깨
조금 구매

노하우

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▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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파1뿌리, 깻잎5~8장, 양파반개,당근을 채썰어 믹싱볼에 넣어준다.

파프리카 노랑, 빨강 각 1/4 썰어 넣어준다

양념으로는 참기름(1큰술), 고추장(2큰술), 매실청(2큰술),다진마늘(1큰술), 고추가루(2큰술), 간장(2큰술), 설탕(1큰술), 식초(2큰술)을 믹싱볼에 넣어준다.

야채에 양념이 잘 배도록, 잘 버무려준다.

골뱅이 통조림 1캔을 넣고, 무침에 풍미를 살리는 레몬즙(1큰술)을 넣고 다시 버무려준다.

깨를 뿌린 후, 접시에 담아낸다.

: 생골뱅이면 더욱 좋지만 구하기 쉽지 않으므로 통조림을 사용합니다.
통조림은 첨가물이 많으므로 물에 담갔다가 첨가물을 빼낸후, 드시는게 좋아요.

골뱅이무침 관련 상품

등록일 : 2016-01-08

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포토 리뷰 6

요리 후기 16

요리좀하고픈 여자 2016-02-14 03:40:18

초보도 쉽게, 상큼하게 만들 수 있었어요 이 맛 덕분에 아름다운 밤이었습니다.

Janet Kang 2016-04-14 06:27:48

야채가 없어 집에 았는 양배추,사과,양파만으로 만들어 먹었는데...정말 맛있어요.

이잔실 2016-03-12 22:35:30

장난아니예요~~지금야식으로 먹는데 끝내줍니다! 새콤달콤매콤♡♡♡♡♡ 굳 감사합니다ㅋ

요리할수있는여자 2017-05-27 21:27:29

저희집 고추장이 달아서 설탕1수저는 빼고 양념했어요^^ 넘 맛있었어요~~~^^

j_choi 2022-07-05 19:05:48

양념이 넘 맛있어요~~^^입맛돌게 하는 맛이에요~~감사합니다

홍나비 2016-02-13 20:12:00

덕분에 오늘저녁 골뱅이 무침 성공입니당~ 감사해요^^

suju00 2016-03-10 16:19:40

남자두 쉽게 만들수있고 맛있네요 잘먹었습니다

내사랑똥강아지s 2016-10-23 17:19:01

덕분에 맛있게 만들어 먹었어욤^-^

푸른하늘77 2016-03-10 20:07:08

딸래미가 완전 맛나다네요

희현서인 2016-01-27 22:05:48

식구들이 맛있다네요...

준호지안맘 2016-01-12 01:43:48

넘 맛나게 먹었어요~~^^

꼬맹이 2016-01-09 15:04:00

진짜진짜 맛있어요^^

박혜진 2016-07-10 21:39:23

맛있어요..

김미카엘 2016-03-06 14:57:32

골뱅이가 생각보다 커서 반으로 잘라서 했습니다. 파프리카를 얇게 하면 더 좋을 것 같고 양도 적당히... 저는 양이 좀 많아 파프리카 향과 맛이 좀 강했어요.그래도 맛 있게 먹었습니다

잇쁜 우정 2016-07-14 11:37:47

죄송해요♡ 전 요리는 하지 않고 나중에 해 먹을려고 카스에 말없이 올렷어요♡ 용서해 주세용~

행복합니다 이미영 2016-03-28 19:52:11

네^^맛있게 잘해먹었어요ㅋㅋ

댓글 3

#골뱅이 #골뱅이무침 #술안주 #초스피드 #초간단 #다이어트 #스트레스 #착한가게

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