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카푸치노

백종원 어묵말이

연말이 다가오면서 와인안주나 술안주에 좋은 어묵말이. 집밥백선생님표인데요. 정말 간단하면서 고소해서 자꾸 먹게 되더라구요 너무 매우시면 청양고추대신 아삭이고추나 맵지 않은 고추를 넣으셔도 좋을거 같아요. 간단하지만 맛난 어묵말이 만나보세요.
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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사각어묵을 준비해주세요.
어묵을 마른팬에 약불로 노릇노릇 구워주세요.
구운어묵위에 치즈올리고 청양고추를 반잘라 올려주세요. 그위에 김을 올리고 돌돌 말아주세요.
돌돌 말아주신후에 이쑤시개로 꽂아주시면 완성입니다. 한입크기로 썰어 접시에 놓아주시면 된답니다.
매콤하면서 어묵과 치즈가 만나서 쫄깃하면서 고소함까지. 안주로 간식으로 딱 좋으네요. 연말 와인안주로 맥주안주로도 아주 좋을거 같아요.

등록일 : 2015-12-21 수정일 : 2015-12-29

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 1
요리 후기 1

서연맘 2016-01-05 15:16:28

데리야끼 소스에 찍어 먹었는데 괜찬더라구요ㅡ 

댓글 0
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