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율맘써니

맛있는 강된장 만들기

두부를 넣어 만드는 강된장입니다.
3인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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육수에 된장을 풀어서 준비해주세요.
감자, 버섯, 양파는 먹기 좋게 썰어주세요 .
육수에 감자를 제일 먼저 넣고 감자가 절반 정도 익을때까지 끓여주세요.
국물이 절반정도 줄면 남은 채소를 넣어주세요.
채소를 넣고 바로 두부도 넣어주세요. 그래야 간이 쏘~옥 벤 두부강된장이 되요.
매콤한맛을 위해 청양고추 두개를 송송 썰어서 넣어줬어요.
국물이 확 줄었죠.
양배추,호박잎,상추에 싸서 먹음 밥도둑. 적당히 짭쪼름하고 매콤한게 밥을 부르는 맛

등록일 : 2015-12-18 수정일 : 2015-12-21

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