Name: 표고버섯볶음
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 표고버섯 7~8개; 양파 1/2개; 마늘 3개; 청양고추 2개; 간장 1T; 들기름; 참기름; 통깨

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

17,113

쥬쥬씨

표고버섯볶음

마치 고기를 씹는것 같은 맛의 표고버섯볶음입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

표고버섯
7~8개 구매
양파
1/2개 구매
마늘
3개 구매
청양고추
2개 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

표고버섯은 각자 취향에 맞게 알아서 썰고요, 저는 늘 세로로 얇게 썰었었는데 오늘은 그냥 사진처럼 저렇게 썰어봤어요.

먼저 달군팬에 들기름을 두르고 마늘을 넣고 볶다가 버섯도 넣어 볶아주어요. 들기름이 없다면 식용유를 사용해도 되는데, 대신 고소한맛은 조금 떨어지겠죠? 양파를 넣으실꺼면 양파 먼저 볶아야되는거 참고하시구요!

전체적으로 버섯에 기름기가 돌면서 볶아졌다면 간장을 넣어서 빠르게 볶아줍니다. 집집마다 간장의 짠맛이 다다르니 조금씩 넣어가면서 간을 맞춰주세요~

간장을 넣자마자 타들어가는 느낌이 날수 있으니 가스불은 최대한 낮추고 간장을 넣어주시는게 좋아요. 조금 달달한걸 좋아하시는분들은 올리고당을 조금 첨가해주셔도 되구요.

아이들 먹을수 있게 덜어둔다음, 저희 부부 입맛에 맞게 청양고추도 팍팍 넣어줬어요.

통깨까지 솔솔 뿌려 한접시 담아내면 오늘의 밥반찬 쫄깃쫄깃 영양만점 표고버섯볶음 완성~

표고버섯볶음 관련 상품

등록일 : 2015-12-02 수정일 : 2015-12-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

쥬쥬씨

http://blog.naver.com/h8j1111

#표고버섯볶음 #버섯볶음

골뱅이소면무침 맛보장 레시피

1

백종원 골뱅이무침 만드는 법 술안주로 좋은 골뱅이소면무침

뽕림이

4.9(380)
2

골뱅이 소면 무침

시크제이맘

5.0(55)
3

골뱅이무침, 골뱅이소면 무침 만들기

각설탕식구들

5.0(38)
4

골뱅이 소면 무침

각설탕식구들

4.9(14)

마늘쫑고추장무침 맛보장 레시피

찌개 맛보장 레시피

1

명란두부찌개 ~ 간단하고 국물의 시원함이 끝내줍니다

꽃마리♡

5.0(108)
2

고깃집에서 맛보던 쌈장찌개! 고깃집 쌈장찌개

만개의레시피

4.9(46)
3

삼겹살 묵은지 찌개 ; 백종원 김치찌개 레시피(겨울 보양식)

달콤스윗맘

5.0(42)
4

느타리버섯요리~느타리버섯찌개

승승맘h2

5.0(21)

참치주먹밥 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 고소함과 짭짤함이 환상적인 구운 참치 주먹밥 만들기

얌무

4.9(114)
2

구운 참치 주먹밥 만들기

따봉이kitchen

4.9(26)
3

계란 참치주먹밥 소풍도시락 간단요리

냠냠간단요리

5.0(23)
4

참치 주먹밥 만들기

예예

4.9(17)

오징어국 맛보장 레시피

1

【시원 칼칼한 오징어국 만들기】

조밍키♥

5.0(46)
2

시원한 오징어국

수카

4.8(24)
3

얼큰하고 시원한 오징어국

동주

4.8(8)
4

아기국, 맑은 오징어국 만들기

서자매맘

4.7(7)

베이컨숙주볶음 맛보장 레시피

1

[베이컨요리]간단한 반찬 만들기 베이컨숙주볶음

꽃청춘이주부

5.0(60)
2

[베이컨숙주볶음/베이컨요리] 간단한 맥주 안주 추천, 베이컨 숙주 볶음

베쏘모르

5.0(25)
3

스트레스 날려버릴 술안주! 베이컨숙주볶음

만개의레시피

5.0(14)
4

베이컨 숙주 볶음

여우줌마

4.9(13)

떡볶이 맛보장 레시피

1

너무 간단한데 맛있어서 놀라는 백종원 분식점 떡볶이 황금 레시피

뽀유TV

4.9(1,590)
2

[자취요리] 초간단 떡볶이 만들기 + 꿀맛은 덤

얌무

4.9(500)
3

떡볶이 황금레시피, 이대로만 하면 무조건 성공!

신블리mom

4.9(380)
4

[간단 자취요리] 싱크로율 90% 신전 떡볶이 만들기 + 오뎅튀김

얌무

4.8(165)

시금치된장국 맛보장 레시피

1

뜨끈한 국물이 일품인 시금치된장국/시금치두부된장국 만들기♥

꽃라라

5.0(178)
2

(감기예방에 좋은 요리) 시금치 된장국 - 간단 국 끓이기

아랄랄라

4.9(102)
3

건새우 시금치 된장국 끓이기 :)

달콤한꿀호떡

5.0(80)
4

속이 편해지는 시금치 된장국 끓이는 꿀팁~~

앙리누나

4.9(61)

달걀장조림 맛보장 레시피

1

15분 완성 꿀레시피] 달걀 장조림 간단하고 맛있게!

스와티라마

4.9(157)
2

달걀장조림

시크제이맘

5.0(19)
3

항금알이 내 밥상에 등장?!♥ 카레달걀장조림

만개의레시피

4.9(13)
4

필수 밥도둑! 백종원의 달걀장조림 feat. 달걀 삶는 꿀팁 ♥

만개의레시피

5.0(12)

콩나물밥 맛보장 레시피

1

백종원 콩나물밥 맛이 끝내줘요.

찌라이

5.0(237)
2

콩나물밥 만들기, 반찬이 필요없는 한끼식사로 딱~!!

엘린84

5.0(162)
3

콩나물밥 만들기~ 양념장이 정말 맛이가~~! 있네요!!

두율이아빠

5.0(54)
4

소고기 콩나물밥 만드는 방법 :: 달래 양념장 함께 전기밥솥 영양밥 만들기

낭랑주부

5.0(23)

표고버섯볶음

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피