Name: 집밥 백선생 순두부양념장 만들기
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 돼지고기; 양파; 대파; 간장; 고추가루; 다진마늘; 식용유; 참기름; 설탕; 소금

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요리하는최여사

집밥 백선생 순두부양념장 만들기

매번 실패하던 순두부찌개!~정말 은근 까다롭죠^^~만들고나도 밖에서 사먹는맛도 안나오구;;;;백종원의 순두부양념장!~요거 만들어놓으면 쉽게 만들수잇다기에 우선 순두부양념장부터 만들어봤습니다^^

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

돼지고기한컵과 양파다짐,다진마늘,대파준비

양념장은 진간장,식용유,참기름,고축가루,설탕,소금,후추

식용유와 참기름을 섞어 반컵정도 넣고 대파를 넣어 파기름내기

돼지고기 한컵들어가서 덩어리지지않게 골고루섞어주기

다진양파듬뿍-두컵정도

다진마늘 반컵

소금 한스푼

고추가루 한컵 반

설탕 한스푼,반
진간장 반컵

후루룩 잘볶아주면 완성

: 고추가루들어가며 뻑뻑해지니 얼렁 진간장,설탕넣고 빨리섞어줘야합니다~타요^^
순두부만들기는 물 3/4컵에 양념장2스푼 듬뿍넣어주고 순두부넣고 계란하나~파송송,후추탁탁^^
포스팅올릴께요^^

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등록일 : 2015-11-19

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레시피 작성자About the writer

요리하는최여사

http://blog.naver.com/jungmimoor

포토 리뷰 1

요리 후기 1

LEE HEE JA 2017-08-15 09:41:16

맛있게 먹었는데 양이 엄청나게 많아서 한소리 들었답니다. ㅎㅎ 막 퍼먹다가 생각나서 사진 찍었어요.ㅋ 양이 팍 줄어들었네요~~ 잘 먹었습니다.

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