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레이디스

초간단 밥반찬~ [일본가정식 스타일 연두부]

부들부들한 연두부를 일본가정식 스타일의 반찬으로 만들었습니다.
시간도 얼마 안걸리고 후다닥 만들 수 있는 초간단 밥반찬입니다~
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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생강은 강판에 갈아서 준비합니다
두부에 갈은 생강과 대파를 올리고 가쯔오부시를 솔솔 뿌려준다음 쯔유를 뿌려줍니다
완성!
팁-주의사항
연두부는 미리 꺼내서 10분정도 체에 받쳐 물기를 빼주세요.
여분의 물기가 좍 빠지면서 식감이 좀더 탱글해집니다.
생강과 대파는 살짝만 올려주시는 것이 향과 맛이 은은하게 어우러집니다.

등록일 : 2015-10-18 수정일 : 2015-10-17

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