Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

7,643
상품목록
main thumb
로즈의 맛수다

청국장찌개~구수한 청국장 찌개 맛있게 끓이는법~~~

요즘은 국물이 따끈한 찌개나 국이 그리울때 이지요~~~~
국보다는 찌개를 더 좋아하는편이라 자주 끓여 먹지요~!~
찌개를 국물 넉넉이 넣고 끓여 먹는편 이랍니다~~~
오늘은 청국장 오랜만에 끓였네요
남편은 청국장을 별로 안좋아한답니다
그래서 자주 안끓여 먹었는데
웬일로 이번엔 듬뿍 떠서 밥을 비벼서 맛있게 먹네요~~~



2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 김치 손질법김치 손질법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 표고버섯 손질법표고버섯 손질법
▶ 표고버섯 보관법표고버섯 보관법
▶ 팽이버섯 손질법팽이버섯 손질법
▶ 바지락 손질법바지락 손질법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
청국장은 예전에 이벤트로 받은것인데 냄새도 덜나고 맛있답니다
모든재료는 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비했어요~~~
육수 끓여서 냉동실에 얼려 놓은것도 있는데
오늘은 쌀뜨믈 받아서 요걸로 바지락 넣고 끓였답니다
바지락도 1번 먹을양만큼식 담아서 얼려 놓은것 꺼내 놓았어요
전 청국장을 맛있게 끓이려면 처음부터 청국장을 넣고 끓이지 않아요
바지락 넣고 끓이면서 호박넣고 끓기 시작하면
청국장 넣으면서 두부와팽이버섯 고추등을 넣어서 한소큼 끓여 낸답니다
그러면 청국장맛이 더맛난것 같아요~~
청국장이 정말 맛있어 보이지 않나요~~~
청국장 넣고 바로 찍은 사진 이랍니다
한소큼 끓이면 된답니다
바글바글 끓고난뒤에 청양고추를 올려주고 불을 꺼주면 됩니다~!~
청국장찌개를 별로 안좋아하던 남편이 아주 맛있게 먹네요~!~
남편은 저랑 처음 결혼해선 바지락도 잘안먹고
생선종류는 잘안먹더니 요즘은 바지락도 다건져서 잘먹네요~~~~~
전육식을 안좋아하고 오로지 생선종류나 해산물을 좋아하거든요~~~
전 감기가 걸려서 어젯밤 밤새도록 기침을 어찌나 했던지요~!~
따뜻한 국물 먹으면 조금 낫겠지요~!~
모두들 감기 조심하시고 건강하고 행복한 시간들 되세요
팁-주의사항
청국장이나 된장찌개를 끓일때 됭장이나 청국장을 처음에 조금 넣고
상에 올리기전에 넣어야 영양도 살아있는 맛있는 찌개를 먹을수 있지요~!~~

등록일 : 2015-10-17 수정일 : 2023-04-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

로즈의 맛수다

http://blog.naver.com/wjdtj611

sns
댓글 0
파일첨부
#청국장#청국장찌개#찌개#된장찌개
두부김치 맛보장 레시피
더보기
굴국밥 맛보장 레시피
더보기
열무물김치 맛보장 레시피
더보기
스크램블에그 맛보장 레시피
더보기
달걀샌드위치 맛보장 레시피
더보기
궁중떡볶이 맛보장 레시피
더보기
고구마순볶음 맛보장 레시피
더보기
우동 맛보장 레시피
더보기
참치쌈장 맛보장 레시피
더보기
파운드케이크 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.