Name: 꽁치김치찌개
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 김치 1/2포기; 꽁치캔 큰거 1통; 스팸 1/2통; 들기름; 대파; 청고추 (생략 가능)

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요리쿡조리쿡

꽁치김치찌개

캠핑요리로 딱 좋은 매콤하고 시원한 꽁치김치찌개입니다~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

김치는 적당히 먹기 좋은 크기로 썰어주고, 대파와 청고추는 어슷 썰어줍니다. 스팸은 반을 잘라 큐브모양으로 썰어주었어요.없으시면 생략가능.

냄비에 김치를 넣고 들기름을 넣어 약 30초 정도 달달 볶아주세요. 물 2머그컵, 김치국물 2국자, 설탕 1/2큰술을 넣고 섞어준 뒤, 꽁.치.캔과 스팸을 넣어 끓여줍니다. 꽁치와 국물 모두 넣어줍니다.

센불에서 끓이다가 끓으면 중불에서 바글바글 끓여주고, 거의 다 끓여지면 대파와 청고추를 넣어주세요.

한냄비 푸짐히 끓인 구수하고 시원한 꽁치김치찌개 랍니다. 요거면 다른찬 필요없이 밥한공기씩 뚝딱 하게 된다지요.

: 김치 1포기면 작은캔 사용을 권해요.

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등록일 : 2015-10-12 수정일 : 2024-03-03

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