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츄츄맘

월남쌈

집들이용 메뉴로, 밥대신 특별하게 먹고 싶을때 좋은 월남쌈이예요. 각종 채소와 닭고기를 넣고 돌돌 말아 한입에 쏙~ 먹어 먹기에 편하답니다. 평소 채소를 싫어해서 안먹는 사람들에게도 싸서 드신다면 수월하게 채소를 드실 수 있어요.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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닭가슴살을 7cm되는길이정도로 길게 잘라줍니다. 우선 팬에 기름 가볍게 두르고 닭가슴살을 볶아주는데요~ 허브맛솔트를 뿌려서 살짝 간을 해줍니다!
요렇게 달달 볶아서 완전 익혀주시면되요~
그리고 나머지 야채들은 모두 손질!!! 단무지와 게맛살은 길이를 3등분해서 반으로 잘라서 준비해 놓았어요!
요렇게 재료만 준비해놓으면 월남쌈을 쉽게 뚝딱 만들 수 있어요ㅋㅋㅋㅋ 게다가 월남쌈은 하나씩 만들으면서 쏫쏙 먹을 수 있으니 참 매력 있는 웰빙음식 같아요ㅎㅎㅎㅎ
우선 라이스 페이퍼는 따뜻한물에 담궜다가 뺀후 위에 깻잎을 올려 주세요~
그리고 준비해 놓은 재료를 하나씩 올려주세요~ 무순은 3~5개정도 올려주시면 적당해요!
그대로 말아주기 시작합니다!
깻잎이 말릴정도로 말아 준 후 양옆을 한쪽씩 접어주세요
다시 그대로 주루룩~ 말면!!!
월남쌈 완성!!!

등록일 : 2015-10-02 수정일 : 2015-10-07

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