Name: 군만두와 찐만두를 동시에 맛 볼 수 있는 눈꽃만두, 빙화군만두 [집밥 백선생 에도 나온 메뉴]
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 만두 5개; 물 8T; 녹말가루 1T; 식용유 1T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

7,572

야모

군만두와 찐만두를 동시에 맛 볼 수 있는 눈꽃만두, 빙화군만두 [집밥 백선생 에도 나온 메뉴]

[집밥 백선생]에도 나왔던 메뉴, 빙화군만두.

빙화=눈꽃.

눈꽃처럼 영롱하고 아름답게 피워내면 보기에도 먹음직스럽고, 바삭한 식감이 재미있고, 무엇보다 군만두와 찐만두를 한번에 맛 볼 수 있다는 장점이 있어요.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

만두
5개 구매
물
8T 구매
녹말가루
1T 구매

[양념]

식용유
1T 구매

노하우

▶ 만두 조리법

▶ 만두 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

중불로 달궈진 팬에 기름을 둘러줍니다.

만두를 가지런히 정렬시키구요,

녹말물을 둘러준 뒤, 은근~한 약불로 바꾸고, 뚜껑을 덮고 졸여줍니다. 약15분.
*녹말물:물8T+녹말가루1T
*불이 강하면 만두 익기도 전에 타겠죠?? 약불이에요~

이렇게 바삭하게 수분기없이 졸여지면 팬에서 자동으로 똑, 떨어져요. 접시에 뒤집어 담아내면 끝!

: 녹말가루, 밀가루 모두 가능한데
녹말가루로 만들면? 하얗게 보기에 이쁜데 식감이 뻣뻣할 수 있고
밀가루로 만들면? 물 양이랑 불 조절 잘하면 바삭바삭 맛있어요.
난이도는? 녹말가루가 만들기 더 쉬운 것 같아요~^^*

눈꽃만두 관련 상품

등록일 : 2015-09-24 수정일 : 2015-09-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

야모

http://blog.naver.com/yamo1128

만두국 맛보장 레시피

1

맛있는 만두국 간편하게 끓이는법!!

쟌쟌

4.9(198)
2

백종원 만두국 끓이는 법 진짜 쉽고 맛있는 만둣국 황금레시피 ~

뽕림이

4.9(73)
3

만두국 간단하게 끓이기

눈누난나02

5.0(43)
4

개운하고 깔끔한 만두국

완소연홍

4.8(23)

토마토스파게티 맛보장 레시피

1

토마토스파게티 - 국물자작자작한 스파게티

시크제이맘

5.0(196)
2

치즈오븐 토마토 스파게티

따뚜

4.9(24)
3

간단한 스팸요리 스팸토마토스파게티

DanielSong

5.0(19)
4

토마토 스파게티만들기,토마토 스파게티 만드는 법

꽃청춘이주부

4.9(18)

목살스테이크 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 손님 초대용! 저렴하지만 멋지게 한 상 차려보자! / 서가앤쿡 목살 스테이크 만들기

얌무

4.9(301)
2

백종원 목살스테이크 맛있는 돼지고기요리

보루빵

4.9(185)
3

[백종원레시피]백종원 목살스테이크 만들기,목살요리

꽃청춘이주부

4.9(50)
4

목살로도 고급지게 스테이크를 썰어보자! 집밥백선생 목살스테이크

만개의레시피

4.9(31)

카레덮밥 맛보장 레시피

1

술술 부드럽게 넘어가는 우유 계란 카레 덮밥

냠냠간단요리

5.0(27)
2

구운계란카레덮밥 만들기, 반찬하기 싫은 날 가볍게 만들어 먹기 좋은 계란요리 -

뽕림이

5.0(19)
3

다이어트 식단으로도 좋은 담백한 덮밥! 두부카레덮밥

yejib1112

4.9(18)
4

고구마 카레덮밥 만드는 법, 맛있고 달달한 고구마 카레 밥

hancy002

5.0(12)

김치비빔국수 맛보장 레시피

1

초간단 10분 요리 김치비빔국수 양념장 끝내줘요

판교댁쏭아

5.0(1,144)
2

김치비빔국수

v쭈양v

4.7(104)
3

잘 익은 김치가 입맛을 돋우는 초간단 김치비빔국수!!

만개의레시피

4.8(51)
4

요리초보도 실패없는 매콤달콤 김치비빔국수 황금 레시피

뽀유TV

4.9(16)

도라지오이무침 맛보장 레시피

1

새콤달콤한 도라지오이무침

꼬시미

4.9(46)
2

기관지에 그렇게 좋다는데? 도라지오이무침

만개의레시피

4.7(24)
3

도라지오이무침 만드는 법 도라지 초무침

꽃청춘이주부

5.0(19)
4

도라지 오이무침 :: 매콤새콤 맛있게~

탁주부

4.7(18)

참치쌈장 맛보장 레시피

1

참치쌈장 만드는 법, 짜지 않고 맛있어요!

뽕림이

4.9(322)
2

참치쌈장 - 간단 반찬

아랄랄라

4.9(33)
3

밥 한솥을 다 먹어버린 ; 참치쌈장

달콤스윗맘

4.9(32)
4

백종원 참치쌈장, 참치쌈밥 만드는 법 정말 맛있네요!!

신블리mom

5.0(15)

두부전 맛보장 레시피

1

초간단 전 만들기!햄두부전★

만개의레시피

4.8(23)
2

감자두부전

쿡라이프

5.0(17)
3

두부전

마네키네꼬

5.0(12)
4

[혼자 해먹기] 고단백 다이어트 건강식! 계란두부전

kkamzzic

4.9(9)

파운드케이크 맛보장 레시피

브로콜리볶음 맛보장 레시피

1

브로콜리들깨볶음, 기분 좋은 고소한 맛

가루씨

4.8(53)
2

미국식 중식 사이드메뉴, 초간단 브로콜리 볶음

EasyFusion집밥er

4.8(17)
3

양송이브로콜리 볶음, 달콤짭짤한 간단 밑반찬

가루씨

4.7(14)
4

브로콜리 볶음 아이들 입맛에 딱이네요

구름달빛

4.7(9)

군만두와 찐만두를 동시에 맛 볼 수 있는 눈꽃만두, 빙화군만두 [집밥 백선생 에도 나온 메뉴]

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피