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냐미냠냠

매콤닭발채소볶음 만들기

시중에서 파는 뼈없는 닭발로 매콤닭발채소볶음 만들기입니다.
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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먼저 뼈없는 닭발을 준비해 주세요. 시중에 파는 팩(?)을 이용하시면 됩니다.
익으니까 닭발모양이 보이면서 이렇게 살아나요!!
닭발이 어느정도 익으면 양배추를 먹을만한 크기로 잘라서 넣어줍니다. 제가 사용한 양배추는 일반 양배추보다 두꺼워서 좀 많이 익혀주었어요. 기호대로 많이 익을것을 좋아하면 많이 익히시고 덜 익은것을 좋아하면 순서를 바꾸셔도 상관 없습니다.
양배추의 딱딱한 부분이 어느정도 익었을 때 양파와 당근을 넣어주세요.
야채들이 기호에 맞게 다 익었을 때 쯤 삶은 숙주나물을 마지막에 넣어줍니다. 숙주는 삶아놨기때문에 오랫동안 익힐 필요가 없어요.
이렇게 완성이 된 닭발채소볶음입니다!! 닭발만 있을때와 야채가 섞인 닭발은 느낌이 참 다르죠? 야채가 들어감으로써 뭔가 건강한 음식을 먹는것 같고 매운맛도 순하게 해줘서 좋답니다. 쌈에 싸 먹어도 맛있어요.

등록일 : 2015-09-08 수정일 : 2015-09-14

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