[오이무침] 정말 간단한 오이무침 만들기 -양싸

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양싸

[오이무침] 정말 간단한 오이무침 만들기 -양싸

오이 한개로 금방 먹을수있는
오이무침 만들기~!!

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
1개 구매
굵은소금
1꼬집 구매

[양념]

멸치액젓
1큰술 구매
매실액기스 생략 가능
1큰술 구매
고추가루
1큰술 구매
깨
약간 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 굵은소금 조리법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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오이는 굵은소금으로 바득 바득 닦아 물로 깨끗이 씻어 얇게 자르고 굵은소금 한꼬집 뿌려서 5분정도 절이세요

오이에서 나온 물을 버리고 오이도 살짝 짜주세요
그 후 양념들을 넣고

버무리시면 간단하게 완성!!

많이 짜지도 않고 금방 만들어서 바로 먹을 수 있어요!!

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등록일 : 2015-09-04

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/dktkalsdid24

sns

요리 후기 1

클로우버 2022-05-09 01:35:26

간단한 레시피 감사해요~ 저는 새콤한거 좋아해서 식초를 추가했어요^^

댓글 0

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