국물맛 끝내주는 홍게라면

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국물맛 끝내주는 홍게라면

꽉찬 홍게살 발라 밥도 비벼먹고 보기만해도 꼴깍 침넘어가는 홍게라면도 끓여먹었답니다~ 홍게라면 한번 맛을 들이니 앞으로 그냥 라면은 끓여먹게 될려나~~싶어요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

대파
1대 구매
홍고추
구매
라면
2개 구매
미나리
1줌 구매

[양념]

다진마늘
1큰술 구매

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라면스프 먼저 넣어 끓인 후 홍게 한마리 넣어 육수 제대로 우려냅니다. 이때 라면은 두개 들어가지만 스프는 하나반 넣고 물의 양은 조금 더 넣어주어야 국물이 짜지않아요. 홍게에서도 짠맛이 나오더라구요.

통째로 넣어 끓여주다가 익었을때쯤 먹기좋게 잘라주었어요. 대파 한대 중 반은 다진마늘 한큰술과 함께 넣어 주어요 국물맛이 비리지않고 시원하답니다.

라면국물 떠서 맛보고 충분히 우러난듯 하면 라면 넣어줍니다.

마무리단계에 남은 대파와

홍고추 넣어주면 홍게라면 완성.

비주얼도 당당한 홍게라면. 국물맛 끝내줍니다.

홍게라면 관련 상품

등록일 : 2015-09-02 수정일 : 2015-09-04

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시크릿로즈

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댓글 1

#라면맛잇게끓이기 #홍게라면

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