묵국수

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

26,008

상품목록

여우줌마

묵국수

간편하게 동치미냉면육수를 이용해 만들어 먹는 요리

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

설탕
1/2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 도토리묵 손질법

▶ 도토리묵 조리법

▶ 도토리묵 보관법

▶ 영양부추 손질법

▶ 영양부추 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

며칠 전 사다 둔 도토리묵은 냉장고에 보관했던거라 끓는 물에 데쳐야 해요. 덩어리가 크면 속이 더디게 풀리니 조각을 내서 데치는게 좋은거 같아요.

그사이 김치를 쫑쫑 썰어서 설탕, 통깨, 참기름을 넣어서 잘 버무려 두구요

도토리묵은 길게 국수처럼 썰어서 준비해요.

그릇에 도토리묵을 넣고 양념해둔 김치랑, 부추(또는 오이), 김가루를 넣어요.

먹기전에 동치미냉면육수를 넣고 참기름 한방울 떨어뜨리면 끝이에요. 한여름엔 냉동실에 육수를 얼려두었다가 살짝 녹여 살얼음으로 만들어 넣으면 정말 시원하구요 선선한 날씨일 때는 멸치육수를 진하게 끓여서 부어줘도 맛있어요.

묵국수 관련 상품

등록일 : 2015-08-31 수정일 : 2015-08-31

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/teresa66

sns

요리 후기 11

돌콩 2024-11-09 19:24:29

아침부터 묵국수 얘길하는 딸을위해 저녁에 후딱 해줬어요 간단하지만 맛은최고!! 부추는없어서 패스했고 신김치 간단히 버무려올려줬더니 냠냠 잘먹고있어요^^

♥꿀단지맘 2021-07-12 20:14:10

김가루가 없었지만 식구들 맛있게 잘먹었어요 레시피 감사합니다

날고싶은버들 2019-06-01 12:08:26

대전 유명맛집. 할머니 묵말이가 생각나는 맛이네요^^

kkan 2020-09-04 18:22:07

덕분에 쉽게 만들어 맛있게 먹었어요 감사합니다 ^^

Hanabananana 2021-01-21 14:53:49

제가 찾던 바로 그맛 감사합니다

TKT13 2018-08-29 01:19:41

묵국수~ 간단하고 맛나네요

요리 초보~! 2023-10-28 18:53:09

오늘도 잘먹었습니다

망하면스프넣지머껄껄 2017-10-10 01:15:19

꿀맛 조아요

kristen11 2020-03-06 02:22:27

맛있어요

kyung5869 2019-05-05 14:43:21

맛있어요~

남자님 2016-08-21 23:10:43

아들이맛있다고하네요

댓글 0

열무얼갈이김치 맛보장 레시피

1

열무 얼갈이김치 담그기

예쁜포비

4.9(35)
2

열무얼갈이김치만 있으면 밥 한 그릇 뚝딱!

초이맘

5.0(15)
3

여름김치-열무얼갈이김치 담그는 법

밥수이

5.0(10)
4

열무 얼갈이 김치 맛있게 담그는법

건즈윰

4.6(7)

배추겉절이 맛보장 레시피

1

배추 겉절이, 칼국수와 먹으면 좋은 초간단 겉절이

김쭈

4.9(165)
2

백종원배추겉절이

찐씨미

4.8(138)
3

배추겉절이 만드는 법

뽕림이

4.9(98)
4

배추겉절이 만드는 법 배추겉절이 황금레시피

꽃청춘이주부

4.9(49)

닭다리간장조림 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 닭다리간장조림 - 닭다리요리

아랄랄라

4.9(66)
2

닭다리 간장조림

혀니ㅋ

4.9(20)
3

닭다리 간장조림 만드는법

백합엄마

5.0(14)
4

담백하게 즐기기 좋은 닭다리 간장조림 레시피

메이플대니얼

5.0(9)

짜글이 맛보장 레시피

1

넌깍둑썰기만해 ♥ 스팸짜글이

만개의레시피

4.9(151)
2

돼지고기 듬뿍~김치도 듬뿍~색다른 짜글이찌개

왕눈이2

4.9(102)
3

삼겹살 순두부 짜글이

815요리사랑

4.8(80)
4

대패 삼겹살 순두부 짜 글이 인기 메뉴

815요리사랑

4.9(32)

단무지무침 맛보장 레시피

1

[초간단반찬레시피]단무지 무침 만드는법

꽃청춘이주부

4.9(121)
2

단무지무침 만드는 법 초 간단 반찬으로 추천

요리하는아내

4.9(63)
3

초간단 5분 밥도둑 반찬 '단무지무침'

뽀유TV

5.0(35)
4

[초보] 초간단 단무지 무침 # 뭐니 해도 단무지는 짜장면과

숑하우스

4.9(14)

떡꼬치 맛보장 레시피

1

떡꼬치 만들기

요리하는울랄라맘

4.9(217)
2

떡꼬치 소스 만들기, 추억의 간식 어릴적 그 맛 그대로:)

쑤이

4.9(160)
3

매콤!달콤!쫀득!떡꼬치★

만개의레시피

4.8(37)
4

떡꼬치, 길거리 분식 떡꼬치

김쭈

4.8(33)

배추국 맛보장 레시피

1

소고기 배춧국 만들기 든든한 한끼로 제격!

호이홍이

4.9(160)
2

닭곰탕보다 더 맛있는 배추닭국 만들기+다대기 양념

요리하는러라

5.0(129)
3

♥[신혼밥상] 구수한 배춧국

행복한윤블리네

5.0(32)
4

배춧국

여우줌마

5.0(26)

메추리알조림 맛보장 레시피

1

♥[신혼밥상] 10분 반찬! 메추리알조림

행복한윤블리네

5.0(192)
2

소고기메추리알장조림으로 고기반찬 걱정 뚝!

만개의레시피

5.0(60)
3

스피드하게 만들어 먹는 반찬,메추리알 조림

브라보

4.9(28)
4

메추리알조림 간단하다!

의정부바겨사

4.7(18)

마약토스트 맛보장 레시피

1

초간단 간식 마약토스트 5분안에 완성!

가시코스모스

4.8(80)
2

마약은 불법인데,, 이거 마약아니죠? 마약토스트

만개의레시피

4.7(68)
3

식빵과 계란하나! 전자렌지로 조리하는 마약토스트!! 맛이 미쳤어요!!♡

마이쏭

4.9(65)
4

3분완성, 요즘 핫한 마약 토스트

저녁노을

4.8(53)

치즈토스트 맛보장 레시피

1

백파더 백종원 에그치즈토스트 ~ 간단한데 맛은 최고!

꽃마리♡

5.0(186)
2

치즈덕후 설레는 치즈폭발 '갈릭치즈 토스트'간식 만들기

뽀유TV

4.8(62)
3

베이컨치즈토스트 만들기

시연성연맘

4.8(32)
4

에어프라이어 치즈토스트 만들기!치즈덕후 설레는 꿀맛간식!

뽀유TV

4.9(23)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.