Name: 찹쌀가루와 카스테라만 있으면 만드는 떡 찹쌀경단
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 찹쌀가루; 초코제누와즈(카스테라); 물; 소금; 설탕

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

11,966

주연밥상

찹쌀가루와 카스테라만 있으면 만드는 떡 찹쌀경단

쫀득하고 달달한 찹쌀경단입니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

찹쌀가루
구매
초코제누와즈(카스테라)
구매
물
구매

[양념]

소금
구매
설탕
구매

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

먼저 체에 제누와즈를 가루내어 주세요.

찹쌀가루에 뜨거운 물을 한스푼 두스푼 부어가며 반죽을 해요. 물은 많이 들어가지 않아요. 설탕, 소금도 약간 넣어주세요. 가루를 살짝 먹어보면서 간을 해주시면 될것 같아요. 달달하게 드시고 싶다면 설탕양도 조절해주세요. 물을 부어 반죽하다보면 적은 양의 물로도 반죽이 완성 되요. 첨부터 물을 부어주면 안되요. 한스푼씩 넣어보며 반죽해주세요. 송편반죽 질감정도일것 같네요.

동글동글한 모양으로 만들어주세요.

냄비에 물을 끓이고 찹쌀반죽을 넣어주세요.

반죽이 다 떠오르면 불을 끄고 30초 정도 후에 꺼내서 찬물로 식혀주세요.

체로 건져서 물기를 빼준 뒤 제누와즈 가루로 하나씩 떼어 넣어주세요. 그릇을 흔들흔들 흔들면 떡들이 둥글거리면서 가루가 뭍혀져요.

완성된 경단은 이쁘게 그릇에 담아 과일과 함께 간식으로 드세요.

찹쌀경단 관련 상품

등록일 : 2015-08-26 수정일 : 2015-08-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

주연밥상

http://blog.naver.com/forme780306

요리 후기 1

라쿠카라차 2016-07-20 22:38:01

엄청 쉽고 맛도 있어요~ 아이들과 쉽게 만들 수 있을것 같아요~!

닭다리스테이크 맛보장 레시피

1

닭다리살 스테이크 만드는 법, 술안주로도 좋고 밥 반찬으로도 좋은 닭다리살 요리

뽕림이

5.0(97)
2

닭다리살 스테이크

시크제이맘

5.0(38)
3

백종원 소금구이 닭다리 스테이크

시크제이맘

4.9(16)
4

마요네즈 닭다리 스테이크 / 치킨 스테이크 만들기 (간단, 황금 레시피, 만드는 법, 다이어트, 요리, 집들이)

원슐랭가이드

5.0(12)

스테이크 맛보장 레시피

1

건강 가지를 스테이크로 즐겨요.

환갑을꿈꾸는아줌마

4.8(146)
2

저렴한 소고기부위를 레스토랑요리로 업그레이드하는 비법, 불에 구운 LA갈비맛 스테이크

EasyFusion집밥er

4.9(21)
3

이나영,원빈의 다이어트식단 떠먹는 스테이크 토마토 양파 스테이크 (토마토스튜)

불량엄마소자매마미

4.9(11)
4

예사롭지 않은 스테이크

제줌마

4.9(10)

카레 맛보장 레시피

1

고체카레로 일본식 카레 만들어요

판교댁쏭아

5.0(101)
2

카레 맛있게 만드는 법

시크제이맘

5.0(79)
3

고형카레로 만드는 인생카레

요리쿵조리쿵

5.0(42)
4

우리집 황금레시피로 카레 만드는 법,카레재료

꽃청춘이주부

5.0(30)

간장게장 맛보장 레시피

1

간장게장 담그는법 양념게장보다 쉬워요~

요리쿡조리쿡

4.9(36)
2

#제철음식 간장게장 만들기 #숫게를 이용해서 달인 간장에 넣어서 먹는 밥도둑 간장게장~~~~ 최고다!!!

강철새잎

5.0(21)
3

제철 꽃게로 간장게장 맛있게 담그는법

으나

4.8(8)
4

게다리로 맛을 낸 깊은 감칠맛!!!밥도둑 간장게장~

촌아짐

4.8(5)