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로즈의 맛수다

허니머스타드소스로 바게트 브런치를 카페처럼

허니 머스타드 소스는 100% 벌꿀이 함유되어 있지요~!~
텃밭 토마토를 따다가 올리브유와 소금 약간 넣어 버무려놓고

바게트에 허니머스타소스를 약간 뿌려준 다음 버무려 놓은 토마토와 바질을 올려준 다음

허니 머스타드 소스를 뿌려서 먹으면 상큼하고 고소하고 진짜 맛있네요~!~

2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 토마토 손질법토마토 손질법
▶ 토마토 조리법토마토 조리법
▶ 토마토 보관법토마토 보관법
▶ 올리브유 조리법올리브유 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
바게트 빵을 옆으로 비스듬히 잘라준 다음 반은 올리브유를 발라주었어요~!~
토마토는 칼집을 넣어 팔팔 끓는 물에 소금을 약간 넣은 뒤 데치면 껍질이 잘 벗겨지지요~!~
토마토가 연해고 부드러워서 그냥 했어요~!~
토마토를 잘게 깍둑썰기로 잘게 썰어줍니다~!~
썰어놓은 토마토에 소금과 백후추도 한 꼭 집씩 넣어주었어요~!~~
바질 잎도 잘게 썰어서 넣어주었지요~!~
올리브유도 빵에 바르고 남은 것을 넣어주었어요~!~~
반은 허니머스타드소스 발라놓았어요~!~
토마토 썰어서 섞어 놓은 것을 올려주었어요~!~
바게트 위에 올리브유와 허니머스타드소스를 발라준 다음
토마토와 바질 섞어놓은 것을 올려주었어요~!~~
허니머스타드소스를 약간 뿌려주면 토마토의 아삭함과 올리브유의 고소함과
허니머스타드소스의 달콤함이 어우러져 정말 맛있답니다~!~
예쁘고 맛있는 브런치~~어떠신가요~!~
만들기 쉽지만 비주얼도 괜찮고 맛도 있어
카페에서 먹는 브런치 부럽지 않답니다~!~
팁-주의사항
썰어놓은 토마토에 소금과 백후추도 한 꼭 집씩 넣어주었어요~!~~
바질 잎도 잘게 썰어서 넣어주었지요~!~
올리브유도 빵에 바르고 남은 것을 넣어주었어요~!~~

등록일 : 2015-08-25

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레시피 작성자About the writer

로즈의 맛수다

http://blog.naver.com/wjdtj611

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