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근땡이

소고기 감자 브로컬리 순두부 진밥

순두부 들어간 이유식! 요즘 감자도 참 맛있고 그러니 같이 넣고 만들면 정말 맛있는 이유식이 되지요.
2인분 30분 이내 초급
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끓는물에 양파와 소고기안심을 넣고 끓여 육수를 내주세요. 육수내준후 양파는 건져놓으세요.
삶아준 소고기는 잘게썰어 준비하고, 양파와 감자는 잘게 썰어주세요. 브로컬리는 데쳐서 잘게 썰어주시고요.
모두 냄비에 넣고 육수를 부어주세요.
준비해둔 순두부는 끓는물에 살짝 데쳐서 준비하세요.
불린쌀과 순두부를 넣으세요.
약불에서 보글보글 끓여주세요.
쌀이 다 퍼져 익고~마요네즈정도의 농도가 되면 OK.
냄비뚜껑을 덮고~ 5~10분간 뜸을 들이면 완성.

등록일 : 2015-08-13 수정일 : 2015-08-17

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