Name: [백종원레시피]백종원 옥수수전 레시피
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 옥수수캔 300g; 튀김가루 1/2컵; 물 1/3컵; 식용유 적당히

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꽃청춘이주부

[백종원레시피]백종원 옥수수전 레시피

주부들의 영원한 동반자 "백주부님의 옥수수전'입니다.!!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

옥수수캔
300g 구매
튀김가루
1/2컵 구매
물
1/3컵 구매
식용유
적당히 구매

노하우

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

마트에서 파는 옥수수캔 1개를 준비해주세요^^

채반에 옥수수를 넣어주고 물기를 제거해 주세요^^

백종원 옥수수전의 포인트는 부침가루가 아닌 튀김가루를 이용해요^^
넓은 그릇에 튀김가루 1/2컵,물1/3컵, 옥수수캔(물기를뺀)을 넣어줍니다.
모두 종이컵 기준입니다.

옥수수캔과 튀김가루가 잘섞이도록 해주고, 한국자 떠줍니다.

기름을 두른 후라이팬에 불로 살짝 달궈주세요.
한국자뜬 옥수수 반죽을 넣어주세요.

이왕이면 다홍치마라고, 파슬리 가루도 살짝 뿌려줍니다.

: 제가 한국자씩 떠서한건 너무 크게 하면 뒤집을때 모양이 망가지더라구요^^
한번에 뒤집을 자신이 없으시면 한국자씩 떠서 하는것도 방법이랍니다.~

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등록일 : 2015-08-12 수정일 : 2015-08-12

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레시피 작성자About the writer

꽃청춘이주부

http://blog.naver.com/dksmf2626

포토 리뷰 1

요리 후기 1

Hyeon Mi Park 2015-08-22 16:45:49

초딩 아이 간식으로 맛있게 잘먹었습니다!! 옥수수캔 한개에 3장나오네요^^*

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