수요미식회 비빔면으로 만든 꼬빔면 굿!

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세미짱

수요미식회 비빔면으로 만든 꼬빔면 굿!

수요미식회 이번주 주제보다 더 눈길을 사로잡은
꼬빔면 꼭 먹어보고 싶게 만들더라구요.
이 날 라면의 대표 3사 삼*, 농*, 팔* 전문가들이 나와서
라면 이야기를 해주었는데요.

그 중 비빔면으로 만들어 먹는 꼬빔면
고기 + 비빔면 이라 꼬빔면이래요~~
만들기도 너무 간단하고 맛도 굿!

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 육수 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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돼지고기에 비빔면 액상 비빔스프 중 1개만 넣고 버무려 재워주세요.

비빔면은 끓는 물에 3분간 삶은 후 찬물에 헹궈주세요.

비빔면 액상스프 중 나머지 하나를 면과 함께 비벼주세요.
면삶은물1T와 참기름을 넣고 같이 비벼주세요.

후라이팬에 돼지고기랑 대파를 넣고 볶아주세요.

그릇에 비빔면과 볶은 돼지고기를 올려주면
꼬빔면 완성이예요.

: 면 삶은물 2T는 비빌때 넣어주어야하니 다 버리지 마세요.

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등록일 : 2015-08-04 수정일 : 2015-08-04

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http://blog.naver.com/semi1030

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