Name: 12개월 유아식 잡채밥
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 당면; 당근; 애호박; 양파; 돼지고기 (잡채용); 참기름; 간장

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14,031

곰팅씨

12개월 유아식 잡채밥

미니잡채로 12개월, 5살, 34살이 함께 먹었어요. 모두 맛있게 잘 먹은 점심시간이였죠!!!

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
구매

노하우

조리순서Steps

우선 당면은 뜨꺼운 물에 담가 불려놓아요.

당근, 애호박, 양파를 적당한 크기로 잘랐어요.

잡채용 돼지고기를 먹기좋게 잘라줬어요.

원래 잡채 할땐 따로 따로 볶아서 사용하잖아요. 전 그냥 다 넣고 볶았어요.

야채와 고기가 다 익어갈 무렵 불린 당면을 가위로 짧게 잘라줬어요. 그리고 물에 한번 헹궈요.

볶아 놓은 야채와 고기에 당면을 넣고, 물도 살짝 넣고 간장을 넣어 간을 해줘요. 아주 밍밍하게 향기만 날 정도로요.

물이 어느정도 졸아 들고 당면이 보들보들 해질때까지 섞어가며 익혀요.

다음에 반찬으로 한번 더 먹을 분량을 덜어서 냉장고에 넣어 놓고요. 나머지는 밥과 비벼 먹도록 그릇에 담았어요.

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등록일 : 2015-08-01 수정일 : 2015-08-03

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