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시연성연맘

오징어비빔국수

오징어초무침 만들어 먹으면 2% 아쉬움을 소면을 넣어 비벼 먹고는 했었는데 애초에 오징어를 넣어 비빔국수로 만들어 먹으니 색다르기도 하고 맛도 좋더라구요.
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 소면 손질법소면 손질법
▶ 콩나물 손질법콩나물 손질법
▶ 콩나물 조리법콩나물 조리법
▶ 콩나물 보관법콩나물 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 깻잎 손질법깻잎 손질법
▶ 깻잎 보관법깻잎 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 매실액 보관법매실액 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 깨 조리법깨 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
오징어비빔국수 양념장을 미리 만들어 두어야해요.
양파와 당근, 상추와 매운고추는 얇게 썰어 줍니다.
아삭함을 살려줄 콩나물을 데쳐줍니다.
오징어는 얇게 썰어 데쳐줍니다. 소면도 삶아 준비합니다.
삶은 소면을 그릇에 담고 그 위에 채소와 오징어를 올려준 후 미리 만들어두었던 비빔양념장을 올리면 끝.

등록일 : 2015-07-30 수정일 : 2016-01-28

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레시피 작성자About the writer

시연성연맘

http://blog.naver.com/qkrhd78

sns
포토 리뷰 1
요리 후기 1

1년뒤의나 2015-08-01 17:16:55

기존 레시피에서 미역 좀 넣고 비볐어요~ㅋㅋ 간편하고 맛나고 짱! 

댓글 0
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