맛있는 골뱅이무침

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예쁜성준맘

맛있는 골뱅이무침

새콤달콤매콤 골뱅이무침 만들어보았어요~~

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고춧가루
3스푼 구매
부순 깨
1스푼 구매
마늘다진것
1/2스푼 구매
설탕
1스푼 구매
골뱅이 통조림 국물
5스푼 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 골뱅이 손질법

조리순서Steps

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오이는 반갈라서 어슷 썰어주시고~~ 파프리카와 양파는 채썰어서 준비합니다.

무침용 볼에 골뱅이, 오이, 양파, 파크리카, 부추 모두 넣으시구 고춧가루 3스푼, 부순깨 1스푼, 마늘다진것 반스푼, 설탕 1스푼 반 넣어줍니다. 그리고 골뱅이 통조림에 들어있는 국물은 5스푼만 넣어 주었어요.

모든 재료가 골고루 섞이게 맛나게 무쳐줍니다. 야채가 부서지지 않게 살살 무쳐주세요.

접시에 상추 깔고~~~ 골뱅이무침을 담아봅니다. 위에 통깨도 솔솔 뿌려주시구요.

골뱅이무침 관련 상품

등록일 : 2015-07-26 수정일 : 2024-03-03

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레시피 작성자About the writer

예쁜성준맘

http://blog.naver.com/rudqlsmama

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