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홈메이드 자장면

아이들도 좋아하는 자장면을 푸짐하게 집에서 만들어봤어요.
4인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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좌측에는 면 삶을 물을 끓이기 시작하고요. 우측에선 식용유 두르고 가열준비 합니다. 뒤쪽의 우측 작은 냄비에서는 계란이 삶아지고 있어요. 이 모든 준비를 함께 시작합니다.
생강, 마늘, 당근, 애호박, 감자, 양파를 다져놓아요.
물과 녹말가루를 각각 4스푼씩 넣고 잘 풀어줍니다.
달궈진 팬에 야채 모두 넣어 볶아줍니다.
돼지고기와 춘장 투하해 함께 볶아줍니다.
물 한대접 부어주고 녹말물 부어줍니다.
설탕 4스푼, 마법의 액상소스 1스푼 넣고 저어주세요.
끓는 물에 냉동 중화면 넣어 삶아줍니다.
그릇에 담은 후 소스 붓고 삶은 계란 올린 후 부추를 채썰어 얹었어요.
팁-주의사항
마법의 액상소스는 각자 집에서 드시는게 있으실거에요. 그거 넣어주시면 됩니다.

등록일 : 2015-07-23 수정일 : 2023-05-30

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