Name: 전복죽 끓이기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 전복 2개; 불린찹쌀; 참기름; 소금 약간

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1,248

태양의여자

전복죽 끓이기

바다의 삼이라고 불리는 전복으로 죽 만들기

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

전복
2개 구매
불린찹쌀
구매

[양념]

참기름
구매
소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

손바닥 만한 전복 2개 준비

솔로 이물질 빡빡 구석구석 문질러 주기

숟가락으로 전복 분리 하여 내장을 떼어 내기

전복을 잘게 다져 참기름에 둘둘 볶아야 되지만 더 부드럽게 드실려면 믹서기에 갈아서 끓여도 되요

잘 갈린 전복~

불린 쌀도 믹서기에 갈아 전복과 함께 보글보글 약 불에서 끓여냅니다.

전복죽 완성!!

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등록일 : 2015-07-22 수정일 : 2015-07-24

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레시피 작성자About the writer

태양의여자

http://youngch0313.blog.me

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