Name: 꼴뚜기 볶음 만들기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 꼴뚜기 1.5줌; 참기름 약간; 깨소금 약간; 고추장 2숟갈; 고춧가루 1/2숟갈; 간장 1/2숟갈; 꿀 1.5숟갈; 다진마늘 약간

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23,528

미단님

꼴뚜기 볶음 만들기

마른반찬으로 만들어본 꼴뚜기볶음이예요~

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

꼴뚜기
1.5줌 구매
참기름
약간 구매
깨소금
약간 구매

[양념]

고추장
2숟갈 구매
고춧가루
1/2숟갈 구매
간장
1/2숟갈 구매
꿀
1.5숟갈 구매
다진마늘
약간 구매

노하우

조리순서Steps

꼴뚜기는 살짝 물에 헹궈서 준비해주세요,

분량대로 양념을 넣어서 잘섞어서 준비해주시구요,

꼴뚜기를 먼저 후라이팬에 올려서 볶으면서 물기를 날려줍니다,

물기가 날라간 꼴뚜기에 양념을 넣어서 볶아주세요,

양념이 잘 묻도록 잘 섞어주시고, 불을 꺼주신뒤 참기름과 깨소금을 넣고 마무리

: 꼴뚜기가 말랑말랑하다면 물에 씻는 과정은 생략가능합니다~ 요 양념으로 다른 볶음반찬에도 이용해보세요~

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등록일 : 2015-07-07 수정일 : 2016-01-20

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레시피 작성자About the writer

미단님

http://blog.naver.com/ranyzz

요리 후기 1

감사~♡ 2018-06-22 11:50:04

감사합니다 맛있게 잘먹어습니다~

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