Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,304
상품목록
main thumb
메기맹이

훈제오리 비빔국수 월남쌈

상큼하고 매콤하게 즐길 수 있는 훈제오리 비빔국수 월남쌈 입니다.
소면 대신 매콤한 비빔국수를 넣어서 입맛없는 여름철 별미로 짱이랍니다.

진공숙성소면 1줌, 라이스페이퍼 적당량, 훈제오리 1팩,
양파 1/2개, 노랑파프리카 1.2개, 빨강파프리카 1/2개, 피망 1/2개, 오이 1/2개
양념 : 고추장 2+1/2큰술, 고춧가루 2큰술, 식초 4큰술, 설탕 1큰술, 매실엑기스 2큰술, 물 3큰술
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 소면 손질법소면 손질법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 피망 손질법피망 손질법
▶ 피망 보관법피망 보관법
▶ 오이 손질법오이 손질법
▶ 오이 보관법오이 보관법
▶ 칵테일새우 보관법칵테일새우 보관법
▶ 파인애플 손질법파인애플 손질법
▶ 파인애플 보관법파인애플 보관법
▶ 파프리카 손질법파프리카 손질법
▶ 파프리카 보관법파프리카 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 매실액 보관법매실액 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
끓는 물에 소면을 넣고 4분정도 삶아주세요.
중간에 찬물을 조금씩 부어가며 삶으면 더 탄력있는 식감을 즐길 수 있습니다.
찬물에 씻어서 물기를 빼준 다음
미리 섞어둔 양념재료를 넣고 잘 섞어주세요.
양념은 한번에 다 넣지 마시고 입맛에 따라 양을 조절해가며 넣으세요.
훈제오리는 구워서 준비하고
채소재료는 채썰어 준비하세요.
라이스페이퍼를 따뜻한 물에 적신다음
채소와 훈제오리를 얹고
비빔국수를 곁들여 먹으면 완성입니다.
팁-주의사항
땅콩소스 등 입맛에 맞는 소스를 곁들여 내셔도 좋아요.

등록일 : 2015-07-07 수정일 : 2024-03-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

메기맹이

http://maengi0804.blog.me/

sns
댓글 1
파일첨부
식빵팝콘 맛보장 레시피
더보기
김치말이국수 맛보장 레시피
더보기
가지구이 맛보장 레시피
더보기
애호박새우젓볶음 맛보장 레시피
더보기
청경채무침 맛보장 레시피
더보기
당근케이크 맛보장 레시피
더보기
깻잎전 맛보장 레시피
더보기
짜장면 맛보장 레시피
더보기
파김치 맛보장 레시피
더보기
어묵국 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.