정말 쉬운 김치볶음밥

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엉뚱공주네

정말 쉬운 김치볶음밥

반찬없을 때 김치볶음밥 하나면 세상 부러울게 없죠. 든든하고 맛도 좋은 김치볶음밥 쉽게 만들어보세요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김치
150g 구매
양파
1/3개 구매
캔햄
구매
계란
2개 구매
밥
2공기 구매

[양념]

간장
1T 구매
설탕
2t 구매
간장
조금 구매
통깨
조금 구매
소금
조금 구매
굴소스
1t 구매
물
2T 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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김치,캔햄,양파를 볶음팬에 넣어 식용유 1T, 물 2T넣고 중간불에 볶다가 약한불에 양파가 어느정도 익을때까지 볶아줘요. 양파가 어느정도 익을때쯤 간장 1T, 굴소스 1t, 설탕 2t를 넣고 살짝 더 볶아줍니다.

만약 김치가 좀 매콤하지 않거나 하면 살짝 고춧가루나 고추장을 넣어주셔도 좋아요.

재료가 적당이 익었을대 불을 끄고 꼬들하게 지어진 밥 2공기를 넣고 마구마구 비벼줘요. 마지막으로 통깨로 마무리합니다. 김치볶음밥에 없어선 안될 반숙 계란을 올리면 완성입니다. 반숙을 좋아하지 않으시는 분들은 그냥 완숙해서 드셔도 좋아요.

: 불에 같이 볶으면 식용유를 더 넣게 되고 밥알이 좀 따로 노는 느낌이 들더라구요. 불을 끄고 비비는 것이 포인트랍니다.

김치볶음밥 관련 상품

등록일 : 2015-07-05 수정일 : 2015-07-07

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레시피 작성자About the writer

엉뚱공주네

http://blog.naver.com/2011joo

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 1

강지민 2015-07-17 14:01:38

정말 만들기가 쉽더라고요ㅋㅋ 처음엔 굴소스가 들어가서 좀 이상할거라 생각했는데 정말 맛있더라구요 덕분에 부모님과 잘먹었습니다^^ 앞으로 종종 해먹어야겠네요^^

댓글 1

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