닭꼬치

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닭꼬치

아이들이 닭꼬치를 정말 좋아하는데 사 먹는건 믿을 수가 없어서요... 귀찮아도 만들어 먹이려고 만들어 봤어요~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

꼬치용닭고기
구매
양파
구매
마늘
구매
파
구매
생강
구매

[양념]

데리야끼소스
3스푼 구매
간장
3스푼 구매
레몬청
1스푼 구매
고춧가루
약간 구매
케찹
1스푼 구매
소금
구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

▶ 데리야끼소스 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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꼬지에 낄 재료 손질중이에요. 대파, 파프리카, 양파를 사이사이에 끼워줄거에요.

닭고기는 소금과 후추를 뿌려 재워놓아요.

양파, 마늘, 파, 생강을 다져 넣고 데리야끼소스 3스푼, 간장3스푼, 레몬청1스푼, 고춧가루 약간, 캐찹 1스푼을 넣고 양념장을 만들어주세요

닭꼬치에 양념을 발라줍니다.

프라이팬에 종이호일깔고~뚜껑 덮고 약불에서 앞뒤로 뒤집어가며 구웠어요

닭꼬치 관련 상품

등록일 : 2015-07-02 수정일 : 2015-07-03

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레시피 작성자About the writer

http://htyp://blog.naver.com/r040415

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