Name: 양파 장아찌
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 양파 5개 (주먹크기); 청양고추 2개; 물 1컵; 간장 1컵; 설탕 1컵; 식초 1컵

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자취생남뽀비

양파 장아찌

더운 여름, 입맛없을 때 물에 밥말아서 짭짤한 장아찌와 함께 먹으면 한끼 뚝딱! 만드는 방법도 간단해요.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

양파 주먹크기
5개 구매
청양고추
2개 구매

[양념]

물
1컵 구매
간장
1컵 구매
설탕
1컵 구매
식초
1컵 구매

노하우

조리순서Steps

물:간장:설탕:식초 =1:1:1:1 로 해주면 됩니다.

간장도 넣어주고~

식초랑 설탕을 넣고 팔팔 끓입니다.

양념이 끓는 동안, 양파를 재빨리 준비해주세요. 그리고 청양고추 2개를 촥촥촥촥 썰어줍니다. 좀 많이 매콤하니 청양고추의 양은 조절하세요!

재료를 통에 담고 팔팔 끓던 소스를 골고루 부어줍니다. 이대로 한 김 식힌 후, 냉장고에 넣어 보관하고 바로 드시면 됩니다.

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등록일 : 2015-06-30 수정일 : 2015-07-15

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자취생남뽀비

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행복한연우아빠 2015-12-13 12:58:39

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