간단하게 만드는 물회

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간단하게 만드는 물회

살얼음 동동 육수에 매콤달콤 시원~한 물회 만들어봤어요. 물회를 간단하게 집에서 만들어 드실 수 있는 방법 알려드려요.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

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▶ 파프리카 손질법

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▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

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횟감용 회 준비합니다.

오이와 배 채썰어 준비하고

적채 채썰어 준비하고요.

저는 메밀국수도 넣으려고 한 묶음 삶았어요.

삶아진 메밀국수 찬 물에 여러번 헹궈 물기빼서 뭉쳐놓아요.

파프리카2색, 토마토 작은것 1개, 땅콩5개 다진것, 건포도 10개
횟감도 1팩을 다 사용하니 양이 너무 많네요. 3인분 정도 되는 양입니다. 전 받자마자 물회육수를 얼려놓아 살얼음상태에요.

육수를 부으니 살얼음상태가 마치 비빔같이 되었어요.

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등록일 : 2015-06-29 수정일 : 2015-07-01

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레시피 작성자About the writer

http://htyp://blog.naver.com/r040415

요리 후기 1

이성근rmstjd61 2016-05-29 11:15:27

매콤달콤맛끝내주네요~

댓글 4

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