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여누리

쇠고기 양상추쌈 만들기

아삭한 양상추에 소고기를 볶아서 한입에 쏙~ 먹기좋게 만든 양상추쌈입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 양상추 손질법양상추 손질법
▶ 무순 손질법무순 손질법
▶ 무순 보관법무순 보관법
▶ 소고기다짐육 손질법소고기다짐육 손질법
▶ 소고기다짐육 조리법소고기다짐육 조리법
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▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 버터 보관법버터 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양상추쌈에 넣을 소고기볶음 재료들을 준비해주세요.
소고기 다짐육 250g, 대파와 양파는 다져서 넣어주시구요. 다진마늘 1T, 버터 1T, 간장 3T, 설탕 1.5T, 후추약간 넣어주세요.
잘 섞어서, 30분가량 재워놓으세요.
양상추는 한장씩 떼어서 준비해주시고,
홍고추는 채썰어서 야채들을 준비해주세요.
후라이팬에 기름을 두루고 재워놓은 소고기를 볶아주세요.
양상추 한장 깔고, 그위에 밥을 얹어주세요.
밥위에 소고기 볶아놓은것과 무순, 홍고추를 올려주세요.
하나하나 만들어서 접시에 담아주시면 된답니다.

등록일 : 2015-06-29 수정일 : 2015-07-14

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레시피 작성자About the writer

여누리

http://blog.naver.com/moab21

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