Name: 열무비빔밥 여름엔 최고죠~
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 열무김치; 호박; 당근; 표고버섯; 상추; 오이; 계란; 고추장 듬뿍 2큰술; 참기름 3스푼; 설탕 1스푼

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러블리미쉘

열무비빔밥 여름엔 최고죠~

더운여름날 입맛 살려주는 열무비빔밥 맛있게 만들어 볼게요.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고추장 듬뿍
2큰술 구매
참기름
3스푼 구매
설탕
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

고추장 듬뿍 2큰술, 참기름 3스푼, 설탕 1스푼 넣고 섞어 양념장을 만들어 줍니다.

씻어놓은 애호박을 채를 썰어줍니다.

당근도 채썰어주세요.

표고버섯도 편썰거나 채썰어줍니다.

들기름을 두르고 따로따로 채썬 야채를 볶아줍니다. 볶을때는 소금을 약간 넣고 식감이 살아있게 볶아주세요.

오이와 상추를 같이 준비했어요. 오이는 채썰고 상추는 적당히 뜯어놓습니다.

비빔밥에 올린 계란프라이를 만듭니다.

밥을 그릇에 담고 비빔밥 재료를 얹고 양념장을 올린뒤 계란프라이를 올려내면 완성.

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등록일 : 2015-06-17 수정일 : 2015-06-18

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러블리미쉘

http://blog.naver.com/micazzangga

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