Name: 백주부표 감자채 볶음
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 1개; 양파 1개; 당근 1/5개; 오이고추 2개; 소금; 후추; 깨소금; 식용유 약간

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저녁노을

백주부표 감자채 볶음

누구나 쉽게 실수없이 만들어 낼 수 있는 백주부표 감자 볶음입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
1개 구매
양파
1개 구매
당근
1/5개 구매
오이고추
2개 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

오이고추는 씨를 빼고 감자, 양파, 당근과 함께 채를 썰어둔다.

감자는 약간의 소금을 넣은 물에 살짝 삶아낸다.

프라이팬에 식용유를 두르고 양파와 당근을 넣고 볶아준다.

삶아둔 감자를 넣고 살살 저어가며 볶아준다.

재료가 잘 어우러지면 썰어둔 고추를 넣고 볶다가 소금 후추, 깨소금을 뿌려 마무리한다.

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등록일 : 2015-06-17 수정일 : 2015-06-18

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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