Name: 집에서 만드는 짜장면
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자; 양파; 돼지고기; 당근; 분말짜장; 새우; 칼국수면; 청주; 다진마늘; 소금; 후추

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요리하는최여사

집에서 만드는 짜장면

짜장을 간단하게 만들어서 집에서 만들어봤어요~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

팬에 올리브오일을 넣고 다진마늘을 볶아주세요. 돼지고기 넣고 소금, 후추, 청주로 밑간합니다.

깍둑썰기한 채소들 팬에 모두 넣고 볶아주세요.

재료가 잠길정도의 물을 부어준 후, 감자가 익을때까지 끓여주세요.

칵네일새우는 살짝 데쳐주세요.

채소가 익으면 분말짜장 넣어주고 걸죽해질때까지 농도맞추며 잘 저어주세요. 마지막에 새우 넣고 한소끔 더 끓여주세요.

칼국수면은 잘 삶아 헹구어 놓아요.

접시에 칼국수면 담고 만들어준 짜장 소스를 뿌려주면 완성.

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등록일 : 2015-06-15 수정일 : 2015-06-16

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레시피 작성자About the writer

요리하는최여사

http://blog.naver.com/jungmimoor

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